Criollo

Melt étcsokoládé Magyarországon

by Darkest Desire - www.etcsokibolt.hu
2018-10-262018-10-26

Már nem csak a Selfridgesben és Nothing Hillen, de a www.etcsokibolt.hu webáruházban is kaphatóak a vegan Melt étcsokoládék. A Melt London egyik legismertebb luxus csokoládékat… Read More »Melt étcsokoládé Magyarországon

Criollo, Forastero, Trinitario kakaó bab

A kakaóbab

by Darkest Desire - www.etcsokibolt.hu
2018-08-042022-06-10
6 Comments

Manapság három fajta kakaóbabot használnak a csokoládé készítéshez: a nemes Criollo-t, a közismert Forastero-t és a Trinitario-t, a kettő hibridjét. A Criollo és Trinitario ritka,… Read More »A kakaóbab