Szent egy egészen különleges Szent betűt hozott idén. Aranyfehér betű, zab alapú, finom kókuszvirágcukorral, egy csipetnyi vaníliával és egy pici tengeri sóval.
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.
A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!
Sint nem tud betelni ezzel az enyhén tiszta Sint betűvel. A csokihoz szánt kakaóbabot kibocsátásmentesen vitorláshajóval szállították a Dominikai Köztársaságból Amszterdamba, természetesen maga Sint.
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.
A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!
Szent Miklós büszke teremtésére. Ennek a vegán Sintletternek hihetetlenül finom íze van, a Sinterklaas fűszerek pedig ellenállhatatlanná teszik a levelet! Sint személyesen szállította vitorláson a kakaóbabot ehhez a Sintletterhez, egészen a Dominikai Köztársaságtól Amszterdamig, károsanyag-kibocsátás nélkül.
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.
A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!
Extrém dominikai étcsokoládé teljesen cukormentes. Egyedi ízélmény! A kakaóbabot ehhez a különleges csokihoz a Tres Hombres vitorlás hajó hozza szélenergiával a Karib-tengerről és szállítja az amszterdami kikötőbe. Ennek a csokoládénak a fogyasztásával támogatod a Tres Hombres-t és a fenntartható közlekedést választod!
100% gluténmentes
Napenergiával előállított
Vegán
Bio Fairtrade étcsokoládé
Zero waste
Műanyag mentes
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. A Conacado egy tízezer kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót fermentáclják és szárítják.
A biokakaó kétféleképpen biztosítja a biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami megfelelő szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. A fák ültetése által a madarak és rovarok is megtalálják élőhelyüket!
A Raaka Cranberry Pink Peppercorn fűszeres és fanyar étcsokoládé, amely felpezsdíti a lépéseid.
Az áfonyaport gyümölcsös dominikai kakaóval turmixoljuk, hogy csípős és ragyogó étcsokoládéalapot kapjunk. Ezután minden szeletet díszítünk néhány őrölt illatos rózsaszín borssal, hogy egy csipetnyi rózsás színt kapjunk, enyhén gyümölcsös, édes és igazi fűszeres felütéssel.
Ehhez a különleges étcsokihoz a kakaóbabot a Tres Hombres vitorlás hajó hozza szélenergiával a Karib-tengerből, és az amszterdami rakpartra szállítja. Ennek a csokoládénak a fogyasztásával támogatod a Tres Hombres-t és a fenntartható közlekedést választod!
100% gluténmentes
Napenergiával előállított
Vegán
Bio Fairtrade étcsokoládé
Zero waste
Műanyag mentes
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerük, a Conacado egy tízezer kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten a fermentációra és szárításra, az étcsokit folyamatos minőségellenőrzés mellett készítik.
Vékony szelet étcsokoládéropogós kakaószeletekkel és egy csipetnyi tengeri sóval. A bio Trinitario kakaóbabot közvetlenül a dominikai köztársaságbeli Conacado termelőszövetkezettől vásárolják. Az étcsokoládé, a só és a ropogós falatkák kombinációja finom ízérzetet biztosít. A kakaóbab a „Tres Hombres” vitorlás hajón, tiszta szélerővel négy hónapon keresztül utazik a Karib-tengertől az Atlanti-óceánon át Amszterdamba. Hagyományos módszerekkel és teljes egészében napenergiával készül ez a single origin bio étcsokoládés snack!
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója.
Dominikai étcsokoládé pörkölt kakaóval. Egyedi ízélmény! Az étcsokihoz a kakaót a Tres Hombres vitorlás hajó viszi el Amszterdam kikötőjébe, pusztán szélenergiával.
100% gluténmentes
Napenergiával előállított
Vegán
Bio Fairtrade étcsokoládé
Zero waste
Műanyag mentes
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. A Conacado egy tízezer kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót fermentáclják és szárítják.
A biokakaó kétféleképpen biztosítja a biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami megfelelő szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. A fák ültetése által a madarak és rovarok is megtalálják élőhelyüket!
A Dominikai Köztársaságban található Zorzal madárrezervátumban termesztett és betakarított kakaóból készült édes, sötét, egyszínű csokoládé. A rezervátum területének 70%-át úgy jelölték ki, hogy mindig vad esőerdő maradjon. Élvezd ezt a fenséges karibi szigeti kakaót. Ez a csoki a legkedvesebb hozzájárulás a természetvédelemhez.
Illatprofil: diós karamell
Ízprofil: nagyon enyhe és édes, csokis, dió, karamell és ecetes cseresznye jegyekkel
Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
Az elmúlt néhány májusban a melegebb időjárás érkezését ünnepeltük hangulatunkhoz illő, élénk, felemelő ízekkel. Idén is folytatjuk ezt a hagyományt egy másik, tea témájú First Nibs sorozattal.
Gyümölcsös, összetett sós étcsokoládé. A Zorzal Cacao-ból készült single origin kakaóból készült, amely a Dominikai Köztársaságban található madárrezervátumban található gazdaságban készült.
Származási hely: Dominika
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
Raaka First Nibs őszi kollekció: jobb, mint egy lottónyeremény! Kísérleti étcsokoládé az első sorozatokból.
LIMITÁLT SOROZAT!
Az őszi First Nibs az ősz hivatalos kezdetét és betakarítását ünnepli, valamint a Raaka Swirls visszatérését nemcsak egy, hanem két Swirl bárral: Csemegekukorica örvény és Tökös Granola vajkavar. Ez utóbbihoz Raaka a Kweennel társult, aki észbontóan jó granola kakaóvajat készít – ez az első organikus, zab alapú, vegán és top 14 allergénmentes kenhető granola.
Étkukoricás tekercs
(54%, Semuliki erdő, Uganda)
Étkukorica, só és bors.
Tökös granolás tekercs
(62%, Zorzal kakaó, Dominikai Köztársaság)
Kween granola vaj, tök, őszi fűszerek.
Kókusztejes
(60%, Semuliki erdő, Uganda)
Vegan tejcsokoládé.
Kakaó származási helye: Dominika, Uganda
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.