étcsoki
-
Chocolate Tree Mezcal 70%-os kézműves étcsokoládé
2 750 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree Mezcal 70%-os étcsokoládé története: 400 évvel ezelőtt a spanyol hódítók fedezték fel a kakaószeretet Mexikóban, és az aztékokat is megtanították a lepárlásra.
Beáztattuk a Tabasqueño ősi criollo hibrid kakaóját Mezcalba, az agave szellemét, hogy egy csokoládét hozzunk a vérszomj, az agave és a füst mélyen gazdag jegyeivel.
-
Chocolatemakers Tres Hombres 70%-os mini szelet
300 Ft (bruttó ár)Ehhez a különleges étcsokihoz a kakaóbabot a Tres Hombres vitorlás hajó hozza szélenergiával a Karib-tengerből, és az amszterdami rakpartra szállítja. Ennek a csokoládénak a fogyasztásával támogatod a Tres Hombres-t és a fenntartható közlekedést választod!
- 100% gluténmentes
- Napenergiával előállított
- Vegán
- Bio Fairtrade étcsokoládé
- Zero waste
- Műanyag mentes
A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerük, a Conacado egy tízezer kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten a fermentációra és szárításra, az étcsokit folyamatos minőségellenőrzés mellett készítik.
Nyomokban tejet és dióféléket tartalmazhat!
-
Chocolate Tree Venezuela Chuao 70%-os kézműves étcsokoládé
3 000 Ft (bruttó ár)A Chuao kakaó a világtól elzárt völgyben nő, amely csak kis halászhajókkal érhető el. Autentikus venezuelai CHUAO néven, és több mint 400 éve a világ egyik legjobb kakaójaként ismert.
Íz: sötét cseresznye, szilva és szeder jegyei.
-
Chocolate Tree Winterspice 70%-os kézműves étcsokoládé
1 800 Ft (bruttó ár)70%-os BIO étcsokoládé kiegyensúlyozott német mézeskalács fűszerekkel és citrusokkal.
A csokoládé organikus kakaója Peruból származik, ahol a kakaófák a vadonban nőnek. A Chocolate Tree közvetlenül együttműködik a termelőkkel, amely biztosítja, hogy a gazdáknak magas árat fizetnek.
100% organikus, műanyagmentes és növényi alapú.
-
Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os kézműves étcsokoládé
2 750 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os étcsokoládé Peru északi részén fekvő eldugott kis völgyben termő kakaóból készül.
A CacaoTales farmereivel együttműködve készül ez a különleges étcsoki.
-
Chocolate Tree Maya Mountain 75%-os kézműves étcsokoládé Belize-i Criollo kakaóból
2 750 Ft (bruttó ár)Az egykori korallzátonyon kialakult termőrétegen, a Belize-i Maya hegyek közt termő Criollo kakaó hibridből készül a Chocolate Tree 75%-os étcsokoládéja. Tejmentes csokoládé.
Az Istenek étke a Földre hozva!
Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!
-
Chocolate Tree Porcelana 85%-os étcsokoládé venezuelai kakaóból
2 750 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree legendás Porcelana kakaóból készült étcsokoládéja igazi ritkaság! A kakaó a venezuelai Sur de Lago régióból származik. Gyümölcsös íze feledhetetlen és egyedülálló!
Tejmentes csokoládé.
Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!
-
Chocolatemakers Gorilla 68%-os mini szelet
150 Ft (bruttó ár)A Chocolatemakers mini Gorilla 68%-os étcsokoládé szelet kongói Forastero kakaóból készül.
A kakaót a Virunga Nemzeti Parkban (ahol hegyi gorillák élnek) termelik, mely által a gorillák élőhelyét védelmezik.
Tejmentes csokoládé.
Allergéneket nem tartalmaz!
Az étcsoki segít a kakaó ízének zavartalan megtapasztalásában. Az étcsoki egészséges és finom: javítja a hangulatot, a koncentrációt, élénkít, sok antioxidánst tartalmaz. Az étcsoki csak kakaóport, kakaóvajat és esetleg cukrot, alkalmanként vaníliát tartalmaz.
