vegán csokoládék
-
Taza mézeskalács sütis étcsoki 60%
Akció! 1 000 Ft (bruttó ár)A Taza mézeskalács sütis étcsokija ötvözi a 60% kővel őrölt organikus kakaót fahéjjal, gyömbérrel és egy ropogós mézeskalácsos sütivel.
Ez a szezonális étcsoki az őszi és a téli ünnepek ünnepi ízeit idézi.
Ünnepeld az évadot kővel őrölt kakaóból készült étcsokoládéval, amely nem hasonlít semmihez, amit valaha kóstoltál!
Csak a készlet erejéig kapható, ezért ne hagyd ki!
Tanúsítványok:
- USDA organic
- Direct Trade
- Gluténmentes
- Kóser
- Non-GMO
- szója mentes
- tej és laktóz mentes
- vegán
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró és pekándió.
Vegan, glutén és laktóz mentes!
-
Zotter Labooko Opus 5 75%
2 000 Ft (bruttó ár)A Zotter Labooko Opus 5 segíg megtapasztalni meg öt ország: Tanzánia, Guatemala, Ghána, Brazília és Belize legmagasabb szintű kakaóritkaságait.
Minden kakaót külön-külön aprítanak és olvasztanak a végső kakaókeverékbe.
Tanzánia: gyümölcsös, piros gyümölcsök; Brazília: mézeskalácsfűszer; Ghána: csokoládés; Guatemala: gyümölcsös, trópusi; Belize: dió nugát, meggy aroma.
Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.
-
Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os kézműves étcsokoládé
3 300 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os étcsokoládé Peru északi részén fekvő eldugott kis völgyben termő kakaóból készül.
A CacaoTales farmereivel együttműködve készül ez a különleges étcsoki.
-
To’ak Signature Galapagos 2019 75%-os étcsokoládé
15 000 Ft (bruttó ár)A To’ak Galapagos Harvest 75%-os étcsokoládéja a Galapagos-szigeteken termett kakaóból készült, a 2019-es szüretből. Ez az első Ecuadoron kívül termett Heirloom Nacional kakaó!
Enyhén pörkölt, 7 napig fermentált.
Ízprofil: süti, barna gyümölcsök, téli fűszerek.
Származási hely: Santa Cruz sziget
Kakaóbab: Nacional
Vegan, laktóz és glutén mentes.
-
To’ak Signature Palo Santo Aged 3 Years 80%-os étcsokoládé
18 000 Ft (bruttó ár)A To’ak Palo Santo 80%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik. Limitált széria, a 2015-ös szüretből.
Signature sorozat.
Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 9 órán keresztül konsírozott.
Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.
-
To’ak Signature El Niño 2016 78% étcsokoládé
19 900 Ft (bruttó ár)A To’ak El Niño 78%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.
2016-ban, az El Niño hatására, a Piedra de Plata völgyében özönvízszerű esőzések tomboltak, majd ezt rendkívül súlyos aszály követte épp a kritikus érési időszakban. A betakarítást is késleltette egy 7,8-as magnitúdójú földrengés.
Enyhén pörkölt, 4 napig fermentált, 18 órán keresztül konsírozott.
Ízprofil: virágillat, érett banánra és vörös gyümölcsökre emlékeztető íz, enigmatikus és komplex utóíz.
Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata
Kakaóbab: Heirloom Nacional
-
To’ak Art Series Guayasamín 77%-os étcsokoládé
210 000 Ft (bruttó ár)A To’ak művész sorozat első válogatása, mely Oswaldo Guayasamínról, Ecuador legnépszerűbb színészéről kapta a nevét.
Két külön évjárat kakaója lett harmonikusan összevegyítve ebben az étcsokoládé különlegességben.
Ízprofil: dohányos, karamelles, fás illat. Mézes, dohényos, fás, gyümölcsös íz. Mézes, diós utóíz.
Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!
-
To’ak Signature El Niño 2016 100% kézműves étcsokoládé
18 000 Ft (bruttó ár)A To’ak El Niño a To’ak első 100%-os étcsokoládéja gyorsan sokak kedvencévé vált. Az íze édeskés, 80%-os étcsokira emlékeztet.
100%-os ecuadori étcsokoládé a javából!
2016-ban, az El Niño hatására, a Piedra de Plata völgyében özönvízszerű esőzések tomboltak, majd ezt rendkívül súlyos aszály követte épp a kritikus érési időszakban. A betakarítást is késleltette egy 7,8-as magnitúdójú földrengés.
Ízprofil: virágillatú, vörösboros, mentás, avaros, édesen savanykás.
Tejmentes és gluténmentes vegan kézműves étcsokoládé.
-
Chocolate Tree Maya Mountain 75%-os kézműves étcsokoládé Belize-i Criollo kakaóból
3 300 Ft (bruttó ár)Az egykori korallzátonyon kialakult termőrétegen, a Belize-i Maya hegyek közt termő Criollo kakaó hibridből készül a Chocolate Tree 75%-os étcsokoládéja. Tejmentes csokoládé.
Az Istenek étke a Földre hozva!
Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!
-
Taza 85%-os mexikói kézműves étcsokoládé korong
2 800 Ft (bruttó ár)85%-os szuper intenzív organikus mexikói étcsokoládé korong. Két korong minden csomagban, ideális, hogy megoszd másokkal is az organikus, kővel őrölt kakaóból készült étcsokoládé ízét!
Ideális forró csoki készítéshez is! 🙂
Tanúsítványok:
- USDA organic
- Direct Trade
- Gluténmentes
- Kóser
- Non-GMO
- szója mentes
- tej és laktóz mentes
- vegán
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
-
Taza 95%-os organikus kézműves étcsokoládé gyömbérrel
Akció! 1 500 Ft (bruttó ár)Finomítatlan szuper intenzív 95%-os, alig édes organikus étcsokoládé, melyben a gyömbér kiemeli a kakaó intenzív ízét!
Tanúsítványok:
- USDA organic
- Direct Trade
- Gluténmentes
- Kóser
- Non-GMO
- szója mentes
- tej és laktóz mentes
- vegán
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
-
Taza 95%-os organikus kézműves étcsokoládé
2 600 Ft (bruttó ár)Tökéletesen finomítatlan, szuper intenzív 95%-os organikus étcsokoládé, melyben az az alig édes organikus kakaó enyhén gyümölcsös íze akadálytalanul élvezhető.
Tanúsítványok:
- USDA organic
- Direct Trade
- Gluténmentes
- Kóser
- Non-GMO
- szója mentes
- tej és laktóz mentes
- vegán
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
