Skip to content
  • Out of stock
    Zotter szilvás mogyorós vegan csokoládé

    Zotter szilvás mogyorós vegan csokoládé

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Étcsoki 100% kakaótartalommal, szilvakrémmel és mogyorós pralinéval töltve. Csak datolyával és szilvával édesítve.

    Gyümölcsös-édes szilvapüré réteg lágy szilvával alkotva, datolyaszörppel édesítve, csodálatosan diós mogyorós pralinén. Egy csepp rummal az ízért, 100%-os kakaótartalmú bevonattal, hozzáadott cukor nélkül. Teljesen vegán.

    Alkoholt tartalmaz.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

  • Out of stock
    Chocolatemakers Tres Hombres 70%-os mini szelet

    Chocolatemakers Tres Hombres 70%-os mini szelet

    300 Ft (bruttó ár)

     

    Ehhez a különleges étcsokihoz a kakaóbabot a Tres Hombres vitorlás hajó hozza szélenergiával a Karib-tengerből, és az amszterdami rakpartra szállítja. Ennek a csokoládénak a fogyasztásával támogatod a Tres Hombres-t és a fenntartható közlekedést választod!

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade étcsokoládé
    • Zero waste
    • Műanyag mentes

    A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerük, a Conacado egy tízezer kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten a fermentációra és szárításra, az étcsokit folyamatos minőségellenőrzés mellett készítik.

     

    Nyomokban tejet és dióféléket tartalmazhat!

  • Cacaosuyo Cuzco 80% kézműves étcsokoládé

    Cacaosuyo Cuzco 80% kézműves étcsokoládé

    4 000 Ft (bruttó ár)

     

    Cacaosuyo csokoládék – az inkák legféltettebb receptje alapján!

    80%-os étcsokoládé Cuzco-ból. Elején enyhén édes gyümölcsös jegyekkel, amelyek lassan elhalványulva friss gyümölcsös íz marad.

    A kakaó származási helye: Peru, Cuzco

    Íze: gyümölcsös, lágy

    Vegan, glutén- és laktóz mentes.

    Nyomokban laktózt és dióféléket tartalmazhat!

  • Akció! Zotter ‘Squaring the Circle’ kávés mandulás csokoládé

    Zotter ‘Squaring the Circle’ kávés mandulás csokoládé

    1 500 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter Squaring The Circle kávés mandulás csokoládé ízletes praliné csak datolyával édesítve: frissen pörkölt mandulából, tiszta kakaóvajból és kakaóbabból készült vegán praliné saját bio + fair kávénkkal kombinálva, frissen pörkölve házon belüli pörkölőnkben.

    Intenzív kávéíz, amelyet pörkölt kakaó aroma fokoz, lágyan olvad és természetesen datolyacukorral édesítve.

    A datolyacukor őrölt datolyából készül, ami karamellszerűen édeskéssé teszi az ízt.

     

    Ízprofil: intenzív kávé íz, savanyúság nélkül, diós-krémes, finom karamell édességgel és lágy praliné olvadással.

     

    Diófélét, földimogyorót, tejet, szezámot és szóját tartalmazhat.

    Vegan, laktóz és gluténmentes étcsokoládé.

     

  • Out of stock
    Zotter brazildiós vegan csokoládé

    Zotter brazildiós vegan csokoládé

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Étcsokoládé brazil diós pralinéval és brazil diódarabokkal keverve.

    Amazonasi mandula: egész, frissen pörkölt brazil dió, amely, ahogy a neve is mutatja, Brazíliából származik. Édes, 60%-os kakaótartalmú étcsokoládéba öntve, és házi brazil diós pralinéval kombinálva, hogy finom, vegán diós kényeztetést hozzon létre sima, lágy olvadással.

     

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

  • Out of stock
    Akció! Zotter Labooko 82% Belize

    Zotter Labooko 82% Belize

    1 500 Ft (bruttó ár)

     

    A kakaó útnak indul: ezt a kakaót a Brigantes vitorlás legénységével együttműködve szállították Belize-ből Hamburgba, így ez egy teljesen károsanyag-kibocsátásmentes és fenntartható utazás.

    Ez a single origin csokoládé fantasztikus életciklus értékelési pontszámmal és 82%-os kakaótartalommal rendelkezik. A csokoládé enyhén keserű, és széles aromaspektrumot kínál. Mi a titok? Az eredeti Maya kakaó.

    Illatjegyek: diós jegyek, aszalt gyümölcsök (szilva, cseresznye) ékezetei

    Ízjegyek: diós praliné, tejszín, karamell ékezetek, enyhe fűszer és gyümölcs jegyek: áfonya és szilva árnyalatai, intenzív meggy aroma, enyhe tannin utóíz

     

    Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.

    Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.

     

  • Out of stock
    Zotter Labooko mogyorós csokoládé

    Zotter Labooko mogyorós csokoládé

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Zotter Labooko mogyorós csokoládé: nemes keserű csokoládé mogyorós pralinéval és mogyoróval.

    Finoman olvadó mogyorós nugát, sok sötét pörkölt mogyoróból és tiszta kakaóvajból, ropogós mogyoró törékeny, Bourbon-vaníliával és fahéjjal kiegészítve. 70% kakaótartalmú és sok karakterű étcsokoládé burkolattal. Teljesen vegán!

    Frissen készült termék, tartósítószer nélkül.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

  • Melt 70%-os kézműves étcsokoládé naranccsal

    Melt 70%-os kézműves étcsokoládé naranccsal

    4 000 Ft (bruttó ár)

     

    Keserűen csábító, ragadós, tökéletes, narancsos étcsokoládé különlegesség.

    Nyomokban tartalmazhat: dió, földimogyoró, szezámmag, tej, glutén.

    Tejmentes csokoládé. Glutént tartalmaz!

  • Out of stock
    Zotter Labooko 82% Peru

    Zotter Labooko 82% Peru

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Criollo a legjobb kakaóbab a világon, de sajnos rendkívül ritka. Peruban egy sajátságos kakaófajtát őriztek meg, amelynek termése a legendás fehér Criollo bab 30%-át tartalmazza. Ez az étcsoki egy finom kakaókeverék, amelyet maga az anyatermészet kevert össze, megőrizve a kakaóforrás igazi ékkövét. Élvezd ezt a csúcsminőségű single origin csokoládét, amelynek meglepően enyhe íze van, annak ellenére, hogy 82%-os kakaótartalommal rendelkezik.

    Illatjegyek: keksz, bogyós jegyek

    Ízjegyek: nagyon enyhe, diós, nugát, tejszínes, keksz (enyhén fűszerezett), mazsola, szőlő, citrom, csipetnyi olíva. Diós és gyümölcsös utóíz egy kis grapefruittal

     

    Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.

    Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.

     

  • Out of stock
    To’ak Signature El Niño 2016 100% kézműves étcsokoládé

    To’ak Signature El Niño 2016 100% kézműves étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak El Niño a To’ak első 100%-os étcsokoládéja gyorsan sokak kedvencévé vált. Az íze édeskés, 80%-os étcsokira emlékeztet.

    100%-os ecuadori étcsokoládé a javából!

    2016-ban, az El Niño hatására, a Piedra de Plata völgyében özönvízszerű esőzések tomboltak, majd ezt rendkívül súlyos aszály követte épp a kritikus érési időszakban. A betakarítást is késleltette egy 7,8-as magnitúdójú földrengés.

    Ízprofil: virágillatú, vörösboros, mentás, avaros, édesen savanykás.

    toakchocolate.com

     

    Tejmentes és gluténmentes vegan kézműves étcsokoládé.

     

  • Out of stock
    Zotter Labooko 70% India

    Zotter Labooko 70% India

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    India szellemisége: a Zotter Labooko India az indiai Malabar erdei kakaó Dél-India vízben gazdag Kerala régiójából származik (single origin). Ezt a kakaót számos fűszer és gyógynövény között termesztik, és gazdag ízprofillal rendelkezik. A kakaóbabot a GoGround Beans termeszti, akik nagy hangsúlyt fektetnek a környezetvédelemre.

    Illatjegyek: intenzív gyümölcsös jegyek (szép cseresznye lekvár, őszibarack, görögdinnye), finom marcipán és fűszer ékezetek

    Ízjegyek: intenzív csokoládé karakter, finom sült jegyek (karamellizált kesudió), gyümölcsös jegyek (szép cseresznye lekvár, szilvapüré, őszibarack, görögdinnye)

     

    Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.

    Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.

     

  • Out of stock
    Zotter Labooko 72% Peru Chuncho

    Zotter Labooko 72% Peru Chuncho

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Labooko Peru Chuncho, a ritka kakaóbab Peruból: a Chuncho egy évszázados múltra visszatekintő kakaóbab. Ezt az ősi és ritka kakaóbabfajtát ma is termesztik, szokatlan, 400 és 1400 méter közötti magasságban. Ezt a ritka, finom ízű kakaót elegáns, többrétegű, single origin étcsokoládévá varázsolta a Zotter.

    Illatjegyek: gyümölcsös és virágos, trópusi gyümölcs keverék, karamellizált dió, sós perec

    Ízjegyek: édes és enyhe, enyhén sózott keksz, diós jegyek, tejszín, egzotikus gyümölcs (mangó, banán és görögdinnye visszhangja), diós keksz

     

    Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.

    Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.