Tudj meg mindent a kézműves csokoládékról
Csokoládé és egészség
A közvélekedés nem tartja a csokoládét kifejezetten egészséges tápláléknak, mivel főleg csak kakaót, cukrot és zsírt tartalmaz. Azonban ez a…
Cacaosuyo
A ‘Cacaosuyo’ név egy összetett szó, amely perui eredetű. A “cacao” az angol kifejezés a kakaóra, míg a “suyo” az…
A Melt Chocolates története
A londoni Melt Chocolates kézműves csokoládé termékei a legkeresettebb termékeink közzé tartoznak, ezért a partnereinket bemutató cikksorozatunkat velük kezdjük. A…
Az étcsokoládé és kakaóbab kedvező hatásai
Az étcsokoládé nem csupán egy ízletes desszert, hanem számos jótékony hatással bír az egészségünkre és a mentális jólétünkre is. Az…
Hogyan vásárolj tudatosan csokoládét
Gyakran annyira sietünk az ünnepi időszakban, hogy nem biztos, hogy odafigyelünk arra, hogy mit vásárolunk. Bízunk abban, hogy egy gyors…
Zotter Labooko csokoládék
A Zotter Labooko csokoládék: különleges ízélmények csokoládé formájában. A Zotter csokoládémanufaktúra a világ egyik vezető kakaótermelő országainak különleges ízeivel és…
Criollo kakaó
Tippek a tökéletes forró csokihoz
Javában tart a forró csoki szezon, ezért íme néhány tipp a tökéletes forró csoki elkészítéséhez. Válassz jó minőségű kakaót, vagy…
A Raaka Chocolate
A Raaka célja, hogy páratlanul ízletes kézműves csokoládékat készítesenek, amelyek ragyogóbbak, merészebbek és gyümölcsösebbek, mint a többi csokoládé. Ezért készül…
To’ak tasmániai whiskys-hordóban érlelt 75%-os étcsokoládé
A To’ak tasmániai whisky-hordóban érlelt 75%-os étcsokoládé egy lenyűgöző különlegesség a csokoládé világában. Ez a különleges csokoládé a To’ak által…
A csokoládé, mint szellemi teljesítmény fokozó
Olasz tudósok bizonyították az eddig csak szájhagyomány útján terjedő tapasztalatot: a kakaó és az étcsokoládé kiváló szellemi teljesítmény fokozó! Az…
A csokoládé története
A csokoládé több ezer éves múltra tekint vissza, a kakaófa terméséből, a kakaóbabból készül. A kakaófa eredeti elterjedési területe Dél-…
Kakaóbab töret
A kakaóbab töret tisztán és töményen, hozzáadott anyagok nélkül tartalmazza a kakaó előnyös hatóanyagait. A kakaóbab töret krendszeres fogyasztása megelőzhető…
Melt étcsokoládé Magyarországon
Már nem csak a Selfridgesben és Nothing Hillen, de a www.etcsokibolt.hu webáruházban is kaphatóak a vegan Melt étcsokoládék. A Melt…
Tea és étcsokoládé – a legújabb divatos párosítás
Az étcsokoládé és a tea egyre népszerűbb kombinációvá válik a figyelmes kóstolók számára. Ha úgy döntesz, hogy csokoládét eszel, miközben…
Étcsokoládé újdonságok
Új étcsokoládé újdonságokkal bővül kínálatunk a karácsonyi szezonra. Az amerikai Taza Chocolates és a skót Chocolate Tree 80%-os étcsokoládéi ma…
