Összetevők (100 g):
- 80,5% organikus kakaó, nádcukor
- Energia: 2510 kJ
- Zsír: 44 g
- Szénhidrát: 44 g
- Fehérje: 12 g
To’ak Signature Rain Harvest Dark 2015 80%-os étcsokoládé
To’ak célja ezzel az étcsokiládéval az volt, hogy kiemelje az ecuadori Arriba termesztési régióból származó Nacional cacao emblematikus jellemzőit.
A magasabb kakaószázalék, a hosszabb erjedési idő és a viszonylag rövidebb konsírozás erőteljes virágos aromát eredményezett, amely továbbra is keveredik a piros gyümölcsökkel és a földies jelleggel.
Kakaóbab: Nacional
Batch: #4
Ízprofil
Orr: virágos és gyógynövényes, diós.
Íz: virágos, fás, gyógynövényes, földies, bogyós.
Befejezés: Hosszú, sötét, gazdag és gyógynövényes.
Vegan, laktóz és glutén mentes.
20 000 Ft (bruttó ár)
Elfogyott
Étcsokoládék, Kézműves csokoládék, Különleges csokoládék, Luxus csokoládék, Single-origin, To'ak Termékért járó pontok: 787.Érdekelhetnek még…
Kapcsolódó termékek
- Akció
Nincs készleten - Akció
