Skip to content

To’ak Signature Rain Harvest Dark 2015 80%-os étcsokoládé

20 000 Ft (bruttó ár)

Termékért járó pontok: 787.

 

To’ak célja ezzel az étcsokiládéval az volt, hogy kiemelje az ecuadori Arriba termesztési régióból származó Nacional cacao emblematikus jellemzőit.

A magasabb kakaószázalék, a hosszabb erjedési idő és a viszonylag rövidebb konsírozás erőteljes virágos aromát eredményezett, amely továbbra is keveredik a piros gyümölcsökkel és a földies jelleggel.

 

Kakaóbab: Nacional

 

Ízprofil

Orr: virágos és gyógynövényes, diós.

Íz: virágos, fás, gyógynövényes, földies, bogyós.

Befejezés: Hosszú, sötét, gazdag és gyógynövényes.

 

Vegan, laktóz és glutén mentes.

 

toakchocolate.com

Elfogyott

Összetevők (100 g):

  • 80,5% organikus kakaó, nádcukor
  • Energia: 2595 kJ
  • Zsír: 44 g
  • Szénhidrát: 40 g
  • Fehérje: 12 g

 

Tömeg50 g
Méretek9 × 11 × 1 cm
Gyártó

Kakaótartalom

Érdekelhetnek még…

  • To’ak Art Series Guayasamín 77%-os étcsokoládé

    To’ak Art Series Guayasamín 77%-os étcsokoládé

    225 000 Ft (bruttó ár)
  • Elfogyott
    To’ak Signature El Niño 2016 100% kézműves étcsokoládé

    To’ak Signature El Niño 2016 100% kézműves étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)
  • Elfogyott
    To’ak 100%-os csokoládé por (csokipasztilla)

    To’ak 100%-os csokoládé por (csokipasztilla)

    2 900 Ft (bruttó ár)