Skip to content

1–12 termék, összesen 46 db

A webáruházunkban kapható különleges csokoládék kiemelkednek a kézműves étcsokoládék között, vagy ízükkel, vagy származási helyükkel, vagy készítési módjukkal.

Vannak köztük 100%-os kakaótartalmú, Criollo kakaóból készült különlegességek, vadon termő kakaóból készült finomságok, Limited Edition sorozatok, mézes étcsokoládék, áfonyás csokoládék, narancsos étcsokoládék, kávébabbal ízesített étcsokoládék is.

 

  • Amazonas 100

    Cacaosuyo Amazonas 100% kézműves étcsokoládé

    4 000 Ft (bruttó ár)

     

    Ez az összetett, egzotikus és ízletes kakaóbab a perui Amazonas régió rejtett dzsungeléből származik. Ezzel az egy összetevőből álló 100%-os étcsokoládéval igazán megtapasztalhatod ezt a természetes fajtát és az Amazonas összetett ízeit.

    Származás: Amazonas, Perú

    Kakaóbab: Native

     

    Vegan, gluténmentes.

    Nyomokban laktózt tartalmazhat!

  • Cuzco 100

    Cacaosuyo Cuzco 100% kézműves étcsokoládé

    4 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Cuzco régióban találjuk a „Chuncho” kakaót, amely a Machu Picchu alatti Quillabamba-völgyben terem. Tapasztald meg a kakaó frissességét, amely nagy százalékban tartalmaz kakaóvajat a babban, így ez egy krémesen sötét, lágy, egy összetevőből álló 100%-os chuncho étcsokoládé.

    Származás: Quillabamba völgy, Cuzco, Perú

    Kakaóbab: Chuncho

     

    Vegan, glutén- és laktóz mentes.

    Nyomokban laktózt tartalmazhat!

  • Cacaosuyo Cuzco 80% étcsokoládé

    Cacaosuyo Cuzco 80% kézműves étcsokoládé

    4 000 Ft (bruttó ár)

     

    Cacaosuyo csokoládék – az inkák legféltettebb receptje alapján!

    80%-os étcsokoládé Cuzco-ból. Elején enyhén édes gyümölcsös jegyekkel, amelyek lassan elhalványulva friss gyümölcsös íz marad.

    A kakaó származási helye: Peru, Cuzco

    Íze: gyümölcsös, lágy

    Vegan, glutén- és laktóz mentes.

    Nyomokban laktózt és dióféléket tartalmazhat!

  • Akció! ChocolateTree Belize Black 100%-os kézműves étcsokoládé

    Chocolate Tree 100%-os kézműves étcsokoládé Belize-i kakaóból

    1 500 Ft2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Chocolate Tree által készített Belize Black étcsokoládé 100%-os tiszta kakaót és egy kevéske kakaóvajat tartalmaz. A kakaó Belizeből, organikus agroerdészetből (Uncommon Cacao) származik, mely segít a helyi biodiverzitás megőrzésében.

    Az Istenek eledele, a Földre hozva.

    Tejmentes csokoládé.

    Nyomokban dióféléket és tejtermékeket tartalmazhat!

  • Chocolate Tree Mexico Stoneground 80% chilis étcsokoládé

    Chocolate Tree mexikói fűszeres étcsokoládé 70%

    2 000 Ft3 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Chocolate Tree mexikói stílusú, Tabasqueño kakóból készült, kővel őrölt és fűszeres 80%-os étcsokoládéja páratlan élményt nyújt. Nyugodt szívvel ajánluk mindenkinek, aki szereti a különleges, fűszeres étcsokoládékat!

    A Tabasqueño kakaó egy igen ritka Criollo hibrid, a csokoládé pedig organikus kakaóból, autentikus mexikói (maya) fűszerezéssel készült.

     

    Az étcsokoládé az Istenek eledele a Földre hozva!

     

    Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!

  • Chocolate Tree Winterspice 70%-os kézműves étcsokoládé

    Chocolate Tree Winterspice 70%-os kézműves étcsokoládé

    2 400 Ft (bruttó ár)

     

    70%-os BIO étcsokoládé kiegyensúlyozott német mézeskalács fűszerekkel és citrusokkal.

    A csokoládé organikus kakaója Peruból származik, ahol a kakaófák a vadonban nőnek. A Chocolate Tree közvetlenül együttműködik a termelőkkel, amely biztosítja, hogy a gazdáknak magas árat fizetnek.

    100% organikus, műanyagmentes és növényi alapú.

     

  • Chocolatemakers Pure Love 65%-os étcsokoládé

    Chocolatemakers Pure Love 65%-os étcsokoládé

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Ez a 65%-os kakaótartalmú étcsokoládé igazi szerelem, amely gyönyörű kakaós változattal és cseresznye, sárgabarack és szultána ízével érkezik hozzád.

    Ez az íz már természetesen jelen van a Criollo kakaóban, és a csokoládé könnyed pörkölésén keresztül jut kifejezésre, tiszta élvezet. Ennek a szeletnek a kakaóbabjai a CooAgroNevada női szövetkezettől származnak, a kolumbiai Sierra Nevada de Santa Marta természetvédelmi területről. A kakaóültetvények a ‘Sierra Nevada de Santa Marta’ Nemzeti Park, Kolumbia ezen részének legmagasabb hegylánca lejtőinek lábánál találhatók. Egyedülálló biológiai sokféleségnek ad otthont, és nagy értéket képvisel a helyi közösségek, például az Arhuaco törzs számára.

    A kiváló minőségű Criollo kakaóbab gyönyörű, gazdag és összetett ízű.

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade étcsokoládé
    • Zero waste
    • Műanyag mentes

    Nyomokban tejet és dióféléket tartalmazhat!

     

  • Chocolatemakers tengeri sós braziliai 70%-os Demeter étcsokoládé

    Chocolatemakers tengeri sós braziliai 70%-os Demeter étcsokoládé

    2 200 Ft (bruttó ár)

     

    Ez a lágy étcsokoládé tengeri sóval a brazil Cabruca szövetkezet kakaójából készült, amelyet a természettel összhangban termesztenek.

    • Demeter
    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade étcsokoládé
    • Zero waste
    • Műanyag mentes

    A brazil csokikon Demeter felirat áll. Egy logó, amit még nem mindenki ismer, ezért röviden elmagyarázzuk. A Demeter termékek amúgy is bio, de a Demeter biodinamikus gazdaságokat és termékeket tanúsít. A biodinamikus egy lépéssel tovább megy, mint az organikus. Ez egy holisztikus gazdálkodási mód, amelyben az ökoszisztémák nem sérülnek meg, és nem csak kiveszik és kivonják a talajból a tápanyagokat, hanem trágyával és más természetes anyagokkal visszatáplálják, hogy a talaj egészséges maradjon még sok éven át.

    Nyomokban tejet és diót tartalmazhat!

     

  • Raspberry Crunch

    Taza málnás 70%-os étcsokoládé

    2 900 Ft (bruttó ár)

     

    Tökéletesen finomítatlan, 70%-os kővel őrölt bio étcsokoládé, málna esszenciával és puffasztott quinoaval.

    Tanúsítványok:

    • USDA organic
    • Direct Trade
    • Gluténmentes
    • Kóser
    • Non-GMO
    • szója mentes
    • tej és laktóz mentes
    • vegán

    Nyomokban mandulát, kókuszt, mogyorót és pekándiót tartalmaz.

    Vegan, glutén és laktóz mentes!

     

  • Sea Salt and Almond

    Taza tengeri sós mandulás 80%-os étcsokoládé

    2 900 Ft (bruttó ár)

     

    Tökéletesen finomítatlan, 80%-os kővel őrölt bio étcsokoládé frissen pörkölt mandula és tengeri só kombinációjával.

    Tanúsítványok:

    • USDA organic
    • Direct Trade
    • Gluténmentes
    • Kóser
    • Non-GMO
    • szója mentes
    • tej és laktóz mentes
    • vegán

    Nyomokban mandulát, kókuszt, mogyorót és pekándiót tartalmaz.

    Vegan, glutén és laktóz mentes!

     

  • Toak Alchemy Umami Tucupi

    To’ak Alchemy Umami Tucupí 65%-os csokoládé

    5 000 Ft (bruttó ár)

     

    A tucupí az amazóniai gasztronómia nélkülözhetetlen fűszere, amely a manióka (yuca) kenyér elkészítéséhez kapcsolódik.

    A Tucupí gazdag, fűszeres és umami ízt hoz, amelyet “amazóniai miso”-nak is nevezhetünk.

    Valószínűleg semmihez sem hasonlítható, amit korábban kóstoltál.

     

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    Tejmentes, gluténmentes, vegán. Kóser tanúsítvánnyal rendelkező üzemben gyártva. (Tej, földimogyoró és diófélék kezelésére szolgáló gyárban készül.)

     

    A kakaó nem tanúsított biogazdaságokból származik. A To’ak személyesen ismeri a gazdálkodókat és gazdaságaikat, és évente több ellenőrző látogatást is végeznek annak biztosítására, hogy ne használjanak szintetikus vagy vegyi anyagokat. A To’ak a kontinens csokoládégyártói közül a legmagasabb termelői árat fizeti a kakaótermelőknek: 3-9-szer többet, mint a Fair Trade ár. További információ az Átláthatósági Jelentésben.

    Vásárlásoddal támogatod a regeneratív mezőgazdaságot és a kakaóörökség megőrzését. A Piedra de Platától származó kakaó a HCP Fund által hitelesített Heirloom Cacao.

     

    toakchocolate.com

     

  • Toak Palo Santo Signature sorozat

    To’ak Signature Palo Santo Aged 3 Years 75%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Palo Santo 75%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik.

    Limitált széria, a 2019-es szüretből.

    Signature sorozat.

    Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 4 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.

    toakchocolate.com