Van egy rossz szokásom. Ha a pékségben megérzem a friss kakaós csiga illatát, sohasem tudok ellenállni. S hiába finom és hiába esik abban a pillanatban nagyon jól, később mindig rájövök, hogy otthon, házilag kellett volna elkészítenem, mert az úgy az igazi. Én nem ismerek olyan személyt, aki ne szeretné ezt a péksüteményt, így jó gondolatnak […]
A csokoládé felfújt, azaz a souffle, elég ismert édesség világszerte. Millió egy recept alapján készítik el az emberek, de ezek közül nagyon sok recept tévedés. A souffle-nak egyetlen egy szabálya van, de ezt viszonylag nehéz kivitelezni: a belseje legyen tökéletesen folyós. Függ ez az arányoktól, a sütési hőfoktól, a sütőben eltöltött időtől, de a legfontosabb,
Hamarosan jönnek a vendégek és nincs ötleted mivel rukkolj elő? A gyerekeknek valami különlegeset szeretnél reggelire? Oda vagy a friss és ropogós péksüteményekért? Imádod az étcsokoládé és a meggy összhangját? Nos, akkor tökéletesen jó helyen jársz. Belga csokis meggyes párna – ez a neve annak a Lidl-ben kapható péksütinek, ami pillanatok alatt képes levenni a
Nálatok is előfordul, hogy a banánok bebarnulnak vagy pöttyösek lesznek és szomorúan kell őket kidobálni? Nos, én nagyon nem szeretek ételt kidobni vagy megvárni, amíg megromlik így mindig kitalálok valamit, hogyan tudnám felhasználni. A túlérett banánra az egyik legjobb opció a banánkenyér. Ha nem fogyna el frissen, melegében akkor könnyen le tudod fagyasztani szeletelés után,
A Sport Szelet a mai napig sokak kedven csokoládé típusa. Őszintén, én nem tartozom a nagy rajongók közé, de néha nagyon megkívánom és akkor kettőt, sőt hármat is képes vagyok megenni. Persze, kizárólag a kisebbik fajtából… Na és még egy őszinte vallomás, aztán mára felhagyok a lelkiismeretemmel. Egészen néhány héttel ezelőttig nem is gondoltam arra,
Étcsokoládés mákgolyó recept (vegán, laktózmentes, gluténmentes). Hozzávalók: 100 g darált keksz / gluténmentes keksz 200 g darált mák 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg Édesítéshez opciók: 3 evőkanál méz (ha nem vagy vegán), vagy 3 evőkanál nád/kókuszvirágcukor Én saját részemre nem édesítem semmivel, mert számomra a keksz és a növényi tej megédesíti annyira,
Mexikóban és Közép és Dél Amerika más helyein a csokoládét eredetileg italként fogyasztották. A kakaót megőrölték, összekeverték vízzel és fűszerekkel és forrón fogyasztották. A Taza 85%-os étcsokoládét tartalmazó mexikói csokoládé korongból ízletes forró csokit lehet készíteni, az alábbiak szerint: Hozzávalók 2,5 dl tej (állati, vagy növényi), vagy víz 1 db Taza mexikói étcsokoládé korong só,