Skip to content
  • Toak Palo Santo Signature sorozat

    To’ak Signature Palo Santo Aged 3 Years 75%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Palo Santo 75%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik.

    Limitált széria, a 2019-es szüretből.

    Signature sorozat.

    Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 4 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.

    toakchocolate.com

     

  • To'ak Signature Rain Harvest 2019 100%

    To’ak Signature Rain Harvest 2019 100%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Signature Rain Harvest 2019 100%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.

    A Rain Harvest 2019 egy olyan csokoládé, amely különleges figyelmet szentel az alapanyagok eredetének és azok termelési folyamatainak. Ez a csokoládé egyedülálló a maga nemében, mivel az alapanyagok kiválasztásához esővizet használnak, amelyet a trópusi esőerdőkben gyűjtenek.

    Ez a csokoládé kizárólag 2019-ben termelt kakaóbabból készült. A TO’AK törekedett arra, hogy a legjobb minőségű kakaóbabokat válassza ki, és gondosan megőrizze azok egyedi ízét és aromáját. A csokoládé készítése során figyelmet fordítanak a kakaóbabok fermentációjára és szárítására is, hogy a végeredmény tökéletes legyen.

    A Rain Harvest 2019 csokoládé intenzív ízeket és gazdag aromákat kínál. Az ízjegyek között fellelhetőek a gyümölcsös, a virágos és a földes jegyek is, amelyek harmonikus és egyedi élményt nyújtanak az ínyencek számára.

    Ez a csokoládé egy luxus kategóriába sorolható termék, amelyet a TO’AK nagy odaadással és precizitással állít elő. Ha igazi különlegességre és kiemelkedő minőségre vágysz, akkor a Rain Harvest 2019 csokoládé remek választás lehet a számodra.

     

    Ízprofil: mandarin, narancsvirág, dió, kávé

    Fermentálás: 4-5 nap

    Pörkölés: közepes

    Konsírozás: nincs

     

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    toakchocolate.com

     

  • Rain Harvest 2019 (75% dark)

    To’ak Signature Rain Harvest 2019 75%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Signature Rain Harvest 2019 75%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.

    A Rain Harvest 2019 egy olyan csokoládé, amely különleges figyelmet szentel az alapanyagok eredetének és azok termelési folyamatainak. Ez a csokoládé egyedülálló a maga nemében, mivel az alapanyagok kiválasztásához esővizet használnak, amelyet a trópusi esőerdőkben gyűjtenek.

    Ez a csokoládé kizárólag 2019-ben termelt kakaóbabból készült. A TO’AK törekedett arra, hogy a legjobb minőségű kakaóbabokat válassza ki, és gondosan megőrizze azok egyedi ízét és aromáját. A csokoládé készítése során figyelmet fordítanak a kakaóbabok fermentációjára és szárítására is, hogy a végeredmény tökéletes legyen.

    A Rain Harvest 2019 csokoládé intenzív ízeket és gazdag aromákat kínál. Az ízjegyek között fellelhetőek a gyümölcsös, a virágos és a földes jegyek is, amelyek harmonikus és egyedi élményt nyújtanak az ínyencek számára.

    Ez a csokoládé egy luxus kategóriába sorolható termék, amelyet a TO’AK nagy odaadással és precizitással állít elő. Ha igazi különlegességre és kiemelkedő minőségre vágysz, akkor a Rain Harvest 2019 csokoládé remek választás lehet a számodra.

     

    Ízprofil: mandarin, narancsvirág, dió, kávé

    Fermentálás: 4-5 nap

    Pörkölés: közepes

    Konsírozás: 4-5 óra

     

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    toakchocolate.com

     

  • Zotter couverture 100% Arriba ecuador csokipasztilla

    Zotter Couverture csokoládé pasztilla 100% kakaótartalom

    2 500 Ft15 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter sütéshez és forró csokihoz készült csokipasztillája (couverture), 100%-os organikus kakaóból.

    Íze enyhén keserű, kicsit sós és gyümölcsös.

    Nyomokban dióféléket, szezámot, tejet, cukrot, szóját tartalmazhat!

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

  • Zotter Labooko 100%-os étcsokoládé perui kakaóból

    Zotter Labooko 100%-os étcsokoládé perui kakaóból

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Bernardini csokoládé tesztjében a díjnyertes Zotter Peru 100%-os étcsokoládé kitűnően szerepelt: “Meglepően lágy, ahhoz képest, hogy 100%-os csokoládé, teli különböző ízekkel, enyhén keserű és finoman édes”.

    A százszázalékos étcsokoládé segít megízlelni a minőségi kakaó tiszta ízét. Nincs benne hozzáadott cukor, sem más adalékanyag!

    Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió. 

    Tejmentes csokoládé.

     

  • Zotter Labooko 100%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból

    Zotter Labooko 100%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Tiszta 100%-ban madagaszkári single-origin étcsoki, amely a kakaó egész világát tárja fel.

    Egy autentikus kakaós kényeztetés, erőteljes és természetes. Tapasztald meg az ízek tűzijátékát ezzel a madagaszkári gyümölcsös-citromos kakaóval, amelyet a világ egyik leglenyűgözőbb biológiai sokféleségével rendelkező területe formált.

    Illatjegyek: a bogyók, diófélék és sós pékáruk intenzív jegyei, a kávé visszhangja és a földes tónusok

    Ízjegyek: pörkölt dió és fa jegyek, krémes karakter kávés jegyekkel, intenzív bogyós aroma (málna, ribizli, vörösáfonya), citrus és só jegyei

     

    Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

     

  • Zotter Bolívia 90% étcsokoládé

    Zotter Labooko 90%-os kézműves étcsokoládé bolíviai kakaóból

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter Bolívia étcsokoládé szinte teljesen olyan mint az El Ceibo kakaó melyből készült. A Zotter Bolívia 90%-os étcsokoládéban megtapasztalható ennek a kakaó ritkaságnak a teljes aromája és ízvilága.

    Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.

    Tejmentes csokoládé.

     

  • Akció! Zotter High-End 96%-os étcsokoládé

    Zotter Labooko 96%-os étcsokoládé perui kakaóból

    1 500 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter High-End 96%-os étcsokoládéja az Andok perui lejtőin termő kakaóból készül, azon a területen, ahol az egykori Inkák is éltek.

    Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.

    Tejmentes csokoládé.

  • Zotter Labooko Maya 100%-os kézműves étcsokoládé Belize-i kakaóból

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter Maya 100%-os étcsokoládé Belize-i és Guatemala-i kakaóból készül, mely egykor a Mayák földje volt és akik a csokoládé fogyasztás megteremtői.

    Íze: gyümölcsös, cseresznyés jellegű.

    A százszázalékos étcsokoládé segít megízlelni a minőségi kakaó tiszta ízét. Nincs benne hozzáadott cukor, sem más adalékanyag!

    Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió. 

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

     

  • Zotter Pieces of Pure Joy

    Zotter Pieces of Pure Joy

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter Pieces of Pure Joy kókusztejes és 70%-os étcsokoládé válogatásában mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelő csokikat.

    A kókuszos szelet kókusztejet és kókusz pelyheket tartalmaz, igazi vegan ínyencség! 🙂

    Az étcsokoládé szelet 70% prémium organikus kakaót és nádcukrot tartalmaz.

     

    Tejmentes csokoládé.

    Nyomokban tartalmazhat: dióféléket, szezámmag.

  • Nincs készleten
    Cacao Hunters 100%-os kézműves étcsokoládé kolumbiai kakaóból Diptico

    Cacao Hunters 100%-os kézműves étcsokoládé kolumbiai kakaóból

    2 400 Ft (bruttó ár)

    Összetevők (56 g)

    • 100% kolumbiai kakaó
    • Kalória: 1590 kJ (380 kcal)
    • Zsír: 32 g
    • Szénhidrát: 14 g
    • Fehérje: 6 g
    • Só: 32 mg
  • Nincs készleten
    Chocolate Tree kókusztejes 55%-os csokoládé

    Chocolate Tree kókusztejes 55%-os csokoládé

    1 500 Ft3 000 Ft (bruttó ár)

     

    Kókusztejből és a kókuszvirágcukorból készült csokoládé. A csokoládéhoz használt kakaó az észak-perui Piura település Chililique közösségéből származik.

    Vegan, laktóz és glutén mentes csokoládé.

    Nyomokban tejet és dióféléket tartalmazhat.