Skip to content

1–12 termék, összesen 54 db

A prémium csokoládék és étcsokoládék nem csak különlegesek és rendkívül ízletesek és finomak, de remek ajándékok, akár céges, vagy privát rendezvényekre, alkalmakra, születésnapokra, vagy esküvőkre.

 

  • Akció! ChocolateTree Belize Black 100%-os kézműves étcsokoládé

    Chocolate Tree 100%-os kézműves étcsokoládé Belize-i kakaóból

    1 500 Ft2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Chocolate Tree által készített Belize Black étcsokoládé 100%-os tiszta kakaót és egy kevéske kakaóvajat tartalmaz. A kakaó Belizeből, organikus agroerdészetből (Uncommon Cacao) származik, mely segít a helyi biodiverzitás megőrzésében.

    Az Istenek eledele, a Földre hozva.

    Tejmentes csokoládé.

    Nyomokban dióféléket és tejtermékeket tartalmazhat!

  • Akció! Chocolate Tree Mezcal

    Chocolate Tree Mezcal 70%-os kézműves étcsokoládé

    1 500 Ft (bruttó ár)

     

    A Chocolate Tree Mezcal 70%-os étcsokoládé története: 400 évvel ezelőtt a spanyol hódítók fedezték fel a kakaószeretet Mexikóban, és az aztékokat is megtanították a lepárlásra.

    Beáztattuk a Tabasqueño ősi criollo hibrid kakaóját Mezcalba, az agave szellemét, hogy egy csokoládét hozzunk a vérszomj, az agave és a füst mélyen gazdag jegyeivel.

     

  • Chocolate Tree 70% Piura Peru

    Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os kézműves étcsokoládé

    3 500 Ft (bruttó ár)

     

    A Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os étcsokoládé Peru északi részén fekvő eldugott kis völgyben termő kakaóból készül.

    A CacaoTales farmereivel együttműködve készül ez a különleges étcsoki.

  • Chocolate Tree Winterspice 70%-os kézműves étcsokoládé

    Chocolate Tree Winterspice 70%-os kézműves étcsokoládé

    2 400 Ft (bruttó ár)

     

    70%-os BIO étcsokoládé kiegyensúlyozott német mézeskalács fűszerekkel és citrusokkal.

    A csokoládé organikus kakaója Peruból származik, ahol a kakaófák a vadonban nőnek. A Chocolate Tree közvetlenül együttműködik a termelőkkel, amely biztosítja, hogy a gazdáknak magas árat fizetnek.

    100% organikus, műanyagmentes és növényi alapú.

     

  • Toak Alchemy Umami Tucupi

    To’ak Alchemy Umami Tucupí 65%-os csokoládé

    5 000 Ft (bruttó ár)

     

    A tucupí az amazóniai gasztronómia nélkülözhetetlen fűszere, amely a manióka (yuca) kenyér elkészítéséhez kapcsolódik.

    A Tucupí gazdag, fűszeres és umami ízt hoz, amelyet “amazóniai miso”-nak is nevezhetünk.

    Valószínűleg semmihez sem hasonlítható, amit korábban kóstoltál.

     

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    Tejmentes, gluténmentes, vegán. Kóser tanúsítvánnyal rendelkező üzemben gyártva. (Tej, földimogyoró és diófélék kezelésére szolgáló gyárban készül.)

     

    A kakaó nem tanúsított biogazdaságokból származik. A To’ak személyesen ismeri a gazdálkodókat és gazdaságaikat, és évente több ellenőrző látogatást is végeznek annak biztosítására, hogy ne használjanak szintetikus vagy vegyi anyagokat. A To’ak a kontinens csokoládégyártói közül a legmagasabb termelői árat fizeti a kakaótermelőknek: 3-9-szer többet, mint a Fair Trade ár. További információ az Átláthatósági Jelentésben.

    Vásárlásoddal támogatod a regeneratív mezőgazdaságot és a kakaóörökség megőrzését. A Piedra de Platától származó kakaó a HCP Fund által hitelesített Heirloom Cacao.

     

    toakchocolate.com

     

  • Toak Palo Santo Signature sorozat

    To’ak Signature Palo Santo Aged 3 Years 75%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Palo Santo 75%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik.

    Limitált széria, a 2019-es szüretből.

    Signature sorozat.

    Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 4 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.

    toakchocolate.com

     

  • Rain Harvest 2019 (75% dark)

    To’ak Signature Rain Harvest 2019 75%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Signature Rain Harvest 2019 75%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.

    A Rain Harvest 2019 egy olyan csokoládé, amely különleges figyelmet szentel az alapanyagok eredetének és azok termelési folyamatainak. Ez a csokoládé egyedülálló a maga nemében, mivel az alapanyagok kiválasztásához esővizet használnak, amelyet a trópusi esőerdőkben gyűjtenek.

    Ez a csokoládé kizárólag 2019-ben termelt kakaóbabból készült. A TO’AK törekedett arra, hogy a legjobb minőségű kakaóbabokat válassza ki, és gondosan megőrizze azok egyedi ízét és aromáját. A csokoládé készítése során figyelmet fordítanak a kakaóbabok fermentációjára és szárítására is, hogy a végeredmény tökéletes legyen.

    A Rain Harvest 2019 csokoládé intenzív ízeket és gazdag aromákat kínál. Az ízjegyek között fellelhetőek a gyümölcsös, a virágos és a földes jegyek is, amelyek harmonikus és egyedi élményt nyújtanak az ínyencek számára.

    Ez a csokoládé egy luxus kategóriába sorolható termék, amelyet a TO’AK nagy odaadással és precizitással állít elő. Ha igazi különlegességre és kiemelkedő minőségre vágysz, akkor a Rain Harvest 2019 csokoládé remek választás lehet a számodra.

     

    Ízprofil: mandarin, narancsvirág, dió, kávé

    Fermentálás: 4-5 nap

    Pörkölés: közepes

    Konsírozás: 4-5 óra

     

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    toakchocolate.com

     

  • To'ak Signature tasmániai whiskys hordóban érlelt 75%-os étcsokoládé - 2019-es szüret

    To’ak Signature tasmániai whiskys hordóban érlelt 75%-os étcsokoládé – 2019-es szüret

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A tekintélyes World Whisky Awards győztese, Sullivans Cove a whisky világának feltörekvő csillaga. A To’ak 2019-es betakarítását egy volt Tawny Port hordóban érlelték, amelyet a Sullivan’s Cove használt whiskyjének érlelésére. A datolya és a szilva jegyei a whisky jegyeivel vannak átitatva.

    Ízprofil:

    • Illat: szárított szilva, tölgy, virágos.
    • Íz: datolya, szilva, diós, plüss whisky.
    • Kifejezés: whisky, részeg szilva, diós.

    Párosítási javaslat: Ha a kezedbe akad egy ritka üveg Sullivans Cove whisky, akkor megtaláltad a tökéletes párosítást. Tartalékként kereshetsz egy Speyside-i single maltot, Írországból egy tripla desztillált whiskyt, bourbont vagy konyakot. A Tawny port egy másik kézenfekvő választás. A sajtok területén válaszhatsz valami krémest vagy diósat – például a Brie-t, a tripla krémet, a pireneusi juhtej sajtot és az alpesi stílusú sajtokat.

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

    Batch: #1

    toakchocolate.com

     

  • Zotter couverture 100% Arriba ecuador csokipasztilla

    Zotter Couverture csokoládé pasztilla 100% kakaótartalom

    2 500 Ft15 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter sütéshez és forró csokihoz készült csokipasztillája (couverture), 100%-os organikus kakaóból.

    Íze enyhén keserű, kicsit sós és gyümölcsös.

    Nyomokban dióféléket, szezámot, tejet, cukrot, szóját tartalmazhat!

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

  • Zotter Labooko 100%-os étcsokoládé perui kakaóból

    Zotter Labooko 100%-os étcsokoládé perui kakaóból

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Bernardini csokoládé tesztjében a díjnyertes Zotter Peru 100%-os étcsokoládé kitűnően szerepelt: “Meglepően lágy, ahhoz képest, hogy 100%-os csokoládé, teli különböző ízekkel, enyhén keserű és finoman édes”.

    A százszázalékos étcsokoládé segít megízlelni a minőségi kakaó tiszta ízét. Nincs benne hozzáadott cukor, sem más adalékanyag!

    Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió. 

    Tejmentes csokoládé.

     

  • Zotter Labooko 100%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból

    Zotter Labooko 100%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Tiszta 100%-ban madagaszkári single-origin étcsoki, amely a kakaó egész világát tárja fel.

    Egy autentikus kakaós kényeztetés, erőteljes és természetes. Tapasztald meg az ízek tűzijátékát ezzel a madagaszkári gyümölcsös-citromos kakaóval, amelyet a világ egyik leglenyűgözőbb biológiai sokféleségével rendelkező területe formált.

    Illatjegyek: a bogyók, diófélék és sós pékáruk intenzív jegyei, a kávé visszhangja és a földes tónusok

    Ízjegyek: pörkölt dió és fa jegyek, krémes karakter kávés jegyekkel, intenzív bogyós aroma (málna, ribizli, vörösáfonya), citrus és só jegyei

     

    Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

     

  • Zotter Bolívia 90% étcsokoládé

    Zotter Labooko 90%-os kézműves étcsokoládé bolíviai kakaóból

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter Bolívia étcsokoládé szinte teljesen olyan mint az El Ceibo kakaó melyből készült. A Zotter Bolívia 90%-os étcsokoládéban megtapasztalható ennek a kakaó ritkaságnak a teljes aromája és ízvilága.

    Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.

    Tejmentes csokoládé.