Bean-to-bar étcsokoládék
1–9 termék, összesen 11 db
-
Melt 100%-os kézműves étcsokoládé Criollo kakaóból
Akció! 2 000 Ft (bruttó ár)A 100%-os, Criollo kakaóból készült kézműves étcsokoládé különlegesség, mely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sem másféle adalékanyagot, segít a criollo kakaó ízének maradéktalan megtapasztalásában!
A különleges criollo kakaó és a londoni Melt Chocolates csokoládé készítőinek remekműve ez az étcsokoládé.
Az intenzív keserű íz elhalványulása után szabadon élvezhető a Criollo kakaó és a tiszta csokoládé zamata!
Ne félj kipróbálni ezt a valódi, 100%-os kézműves étcsokoládét!
Vásárlóink egyik kedvenc étcsokoládéja!
Tejmentes csokoládé.
-
Taza 95%-os organikus kézműves étcsokoládé
2 000 Ft (bruttó ár)Tökéletesen finomítatlan, szuper intenzív 95%-os organikus étcsokoládé, melyben az az alig édes organikus kakaó enyhén gyümölcsös íze akadálytalanul élvezhető.
Tanúsítványok:
- USDA organic
- Direct Trade
- Gluténmentes
- Kóser
- Non-GMO
- szója mentes
- tej és laktóz mentes
- vegán
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
-
Cacaosuyo Cuzco 80% kézműves étcsokoládé
4 000 Ft (bruttó ár)Cacaosuyo csokoládék – az inkák legféltettebb receptje alapján!
80%-os étcsokoládé Cuzco-ból. Elején enyhén édes gyümölcsös jegyekkel, amelyek lassan elhalványulva friss gyümölcsös íz marad.
A kakaó származási helye: Peru, Cuzco
Íze: gyümölcsös, lágy
Vegan, glutén- és laktóz mentes.
Nyomokban laktózt és dióféléket tartalmazhat!
-
Chocolate Tree Maya Mountain 75%-os kézműves étcsokoládé Belize-i Criollo kakaóból
2 600 Ft (bruttó ár)Az egykori korallzátonyon kialakult termőrétegen, a Belize-i Maya hegyek közt termő Criollo kakaó hibridből készül a Chocolate Tree 75%-os étcsokoládéja. Tejmentes csokoládé.
Az Istenek étke a Földre hozva!
Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!
-
Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os kézműves étcsokoládé
2 600 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os étcsokoládé Peru északi részén fekvő eldugott kis völgyben termő kakaóból készül.
A CacaoTales farmereivel együttműködve készül ez a különleges étcsoki.
-
Melt 70%-os kézműves étcsokoládé naranccsal
Akció! 2 000 Ft (bruttó ár)Keserűen csábító, ragadós, tökéletes, narancsos étcsokoládé különlegesség.
Nyomokban tartalmazhat: dió, földimogyoró, szezámmag, tej, glutén.
Tejmentes csokoládé.
-
Taza 85%-os mexikói kézműves étcsokoládé korong
2 000 Ft (bruttó ár)85%-os szuper intenzív organikus mexikói étcsokoládé korong. Két korong minden csomagban, ideális, hogy megoszd másokkal is az organikus, kővel őrölt kakaóból készült étcsokoládé ízét!
Ideális forró csoki készítéshez is! 🙂
Tanúsítványok:
- USDA organic
- Direct Trade
- Gluténmentes
- Kóser
- Non-GMO
- szója mentes
- tej és laktóz mentes
- vegán
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró és pekándió.
Tejmentes csokoládé.
-
To’ak 100%-os csokoládé por (csokipasztilla)
2 900 Ft (bruttó ár)100%-os étcsokoládé por (100 g), a legritkább és legjobb minőségű organikus ecuadori Heirloom Nacional kakaóból.
Futárral történő szállítás esetén a csakoládé port zacskóba csomagoljuk!
Íze: gyümölcsös, virágos, földies.
100%-os ecuadori (Heirloom Nacional – a legritkább kakaó fajta) organikus kakaóból készült étcsokoládé por, majdnem olyan finom szemcsés, mint a kakaópor! A legkrémesebb és lágyabb 100%-os étcsoki por amit valaha kóstoltunk!
Felhasználható: forró csoki, kakaó latte, kávé, smoothie készítéséhez, ízesítéséhez, sütéshez.
Ízesítés: méz, fahéj, kurkuma, bors, chili.
Tanusítványok: Heirloom Cacao Preservation, Organic Europe, Organic USDA, Fair Trade
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
1–9 termék, összesen 11 db
A bean-to-bar étcsokoládék növekvő népszerűsége nem véletlen. A bean-to-bar étcsokoládé készítők a kakaóbab szüretelésétől kezdve, az étcsokoládé csomagolásáig, a csokoládé készítés teljes folyamatán rajta tartják a szemüket és a kezüket.
Ezáltal étcsokoládéik általában szélesebb ízspektrummal rendelkeznek, több a variációs lehetőség az étcsokoládék elkészítése során.
A kakaóbab és a belőle készült étcsokoládé ízére (a kakaóbab fajtája és a termőterület mellett) nagy hatással van a szárítás és pörkölés ideje és módja.
A bean-to-bar étcsokoládé készítők már a pörkölést is maguk végzik ezért befolyásolni tudják az elkészülő étcsokoládék ízét és állagát is.
