Zotter

  • Zotter Labooko mogyorós csokoládé

    Zotter Labooko mogyorós csokoládé

    Akció! 1 500 Ft (bruttó ár)

     

    Zotter Labooko mogyorós csokoládé: nemes keserű csokoládé mogyorós pralinéval és mogyoróval.

    Finoman olvadó mogyorós nugát, sok sötét pörkölt mogyoróból és tiszta kakaóvajból, ropogós mogyoró törékeny, Bourbon-vaníliával és fahéjjal kiegészítve. 70% kakaótartalmú és sok karakterű étcsokoládé burkolattal. Teljesen vegán!

    Frissen készült termék, tartósítószer nélkül.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

    Kosárba teszem
  • Zotter Labooko kókuszos marcipán

    Zotter Labooko kókuszos marcipán

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Zotter Labooko kókuszos marcipán: nemes keserű csokoládé (70%) marcipánnal és kókuszpralinéval töltve.

    Sweet Dreams: finom mandulás marcipán, ropogós kókuszdióréteggel, pörkölt kókuszreszelékkel kombinálva. 70% kakaótartalmú étcsokoládé borítással. Édes és teljesen vegán alkotás!

    Frissen készült termék, tartósítószer nélkül.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

    Kosárba teszem
  • Zotter Labooko White Brittle

    Zotter Labooko White Brittle

    Akció! 1 500 Ft (bruttó ár)

     

    Fehér rizs couverture fehércsokival és mandulával.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tejet, tojást, szezámmagot és szóját tartalmazhat.

     

    Kosárba teszem
  • Zotter Labooko Opus 5 75%

    Zotter Labooko Opus 5 75%

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Zotter Labooko Opus 5 segíg megtapasztalni meg öt ország: Tanzánia, Guatemala, Ghána, Brazília és Belize legmagasabb szintű kakaóritkaságait.

    Minden kakaót külön-külön aprítanak és olvasztanak a végső kakaókeverékbe.

    Tanzánia: gyümölcsös, piros gyümölcsök; Brazília: mézeskalácsfűszer; Ghána: csokoládés; Guatemala: gyümölcsös, trópusi; Belize: dió nugát, meggy aroma.

    Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.

    Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.

     

    Kosárba teszem
  • Zotter Couverture csokoládé pasztilla 100% kakaótartalom

    Zotter Couverture csokoládé pasztilla 100% kakaótartalom

     

    A Zotter sütéshez és forró csokihoz készült csokipasztillája (couverture), 100%-os organikus kakaóból.

    Íze enyhén keserű, kicsit sós és gyümölcsös.

    Nyomokban dióféléket, szezámot, tejet, cukrot, szóját tartalmazhat!

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

    Tovább
  • Zotter Labooko 96%-os étcsokoládé perui kakaóból

    Zotter Labooko 96%-os étcsokoládé perui kakaóból

    Akció! 1 500 Ft (bruttó ár)

    Összetevők (100 g)

    • 96% kakaó, kókuszvirág cukor
    • Energia: 2622 kJ (634 kcal)
    • Zsír: 56 g, melyből telítetlen zsírsav: 35 g
    • Szénhidrát: 13 g, melyből cukor: 5,8 g
    • Fehérje: 15 g
    • Só: 0,22 g
    Kosárba teszem
  • Zotter Labooko 90%-os kézműves étcsokoládé bolíviai kakaóból

    Zotter Labooko 90%-os kézműves étcsokoládé bolíviai kakaóból

    Akció! 1 500 Ft (bruttó ár)

    Összetevők (100 g)

    • 90% kakaó, nádcukor, só
    • Kalória: 2445 kJ (592 kcal)
    • Zsír: 48 g, melyből telített: 29 g
    • Szénhidrát: 21 g, melyből cukor: 12 g
    • Fehérje: 12 g
    • Só: 0,35 g

     

    Kosárba teszem

Zotter étcsokoládék 100%-ban organikus alapanyagokból készülnek, Fair Tarde minőségben, a kakaó forrása visszakövethető a termelőkig.

A Zotter bean-to-bar étcsokoládéi világ szerte híresek kiváló minőségükről és sokféle variációjukról.

A Zotter egy családi vállalkozás, amelyet 1987-ben alapított Ulrike és az akkor 26 éves Josef Zotter az ausztriai Graz-ban. A szokatlannak tűnő termékek, mint a “kender szelet”, a “vicces pite”, vagy a “skarlátvörös futóbab tekercs korianderrel” regionális hírnevet hoztak a Zotternek, akik hamarosan elkezdtek saját csokoládét is készíteni és forgalmazni.

A Zotter sokat fektetett be a csokoládé feldolgozásába, közvetlenül a kakaóbabtól kezdve. A Fair Trade biokakaót közvetlenül, pörkölten, őrölve és párolva vásárolják meg. Insourcing az outsourcing helyett: Josef Zotter mára azon kevés független bean-to-bar gyártók egyike Európában, amely kizárólag organikus és tisztességes kereskedelmi minőségben termel.