Zotter
Zotter étcsokoládék 100%-ban organikus alapanyagokból készülnek, Fair Tarde minőségben, a kakaó forrása visszakövethető a termelőkig.
A Zotter bean-to-bar étcsokoládéi világ szerte híresek kiváló minőségükről és sokféle variációjukról.
A Zotter egy családi vállalkozás, amelyet 1987-ben alapított Ulrike és az akkor 26 éves Josef Zotter az ausztriai Graz-ban. A szokatlannak tűnő termékek, mint a “kender szelet”, a “vicces pite”, vagy a “skarlátvörös futóbab tekercs korianderrel” regionális hírnevet hoztak a Zotternek, akik hamarosan elkezdtek saját csokoládét is készíteni és forgalmazni.
A Zotter sokat fektetett be a csokoládé feldolgozásába, közvetlenül a kakaóbabtól kezdve. A Fair Trade biokakaót közvetlenül, pörkölten, őrölve és párolva vásárolják meg. Insourcing az outsourcing helyett: Josef Zotter mára azon kevés független bean-to-bar gyártók egyike Európában, amely kizárólag organikus és tisztességes kereskedelmi minőségben termel.
49–64 termék, összesen 66 db
-
Kosárba teszem
70%-os étcsoki + 80%-os csokis kakaóbabtöret
Kifinomult étcsokoládé: a 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé egy kis, 80%-os kakaótartalmú étcsokoládé koronggal kombinálva első osztályú csokoládé kényeztetést ígér, frissen pörkölt kakaótörettel ropogósan feljavítva és még finomabb étcsokoládéval bevonva.
Diófélét, földimogyorót, tejet, szezámot és szóját tartalmazhat.
Vegan, laktóz és gluténmentes étcsokoládé.
-
Kosárba teszem
Gyümölcsös és teljesen vegán: egy lila gyümölcsszelet, amelyet fehér kókuszdió borításból és sok málnából és áfonyából készítettek, amelyek lenyűgöző színt és autentikus, nagyon bogyós ízt kölcsönöznek ennek a finom alkotásnak. Datolyacukorral édesített, mely az új és divatos alapanyag, amely szárított datolyából készül, és természetes cukor alternatívát képvisel finom karamell jegyekkel. Ehhez a keverékhez egy csipetnyi citromot és tiszta kakaóvajat adtak, hogy lágyabb legyen.
Ízprofil: erdei gyümölcsös keverék frissítő fruktózzal, finom kókusztejjellel, citrom és kókuszos és datolyás befejezéssel
Diófélét, földimogyorót, tejet, szezámot és szóját tartalmazhat.
Vegan, laktóz és gluténmentes étcsokoládé.
-
Nincs készleten Tovább olvasom
Két kis vegán csokoládé karácsonyi dekorációval.
Egy vegán fehér kókuszszelet, gyümölcsös vörös áfonyás csokoládécsillaggal, fahéjba forgatott almadarabokkal és pörkölt tökmaggal díszítve étcsokoládé bundában.
Egy lágy rózsaszín málnás kókuszszelet finom mogyorós pralinéval töltve, ünnepi díszítéssel fehér mézeskalács csokoládé holddal, szezámtörékeny és ropogós zöldteás csokoládépelyhekkel.
Karácsonyi hangulatú díszdobozba csomagolva.
Nyomokban tartalmazhat mindenféle dióféléket, földimogyorót, glutént és tejet.