Kézműves csokoládé márkák

A Darkest Desire által forgalmazott kézműves és bean-to-bar, luxus és prémium minőségű csokoládé márkák.

A gyártók többsége Direct Trade vagy Fair Trade tanusítvánnyal rendelkezik. A kakaót etikus forrásból szerzik be.

A neves csokoládé márkák többsége kézműves gyártó, családi vállalkozás. Némelyikük bean-to-bar csokoládékat is készít.

145–151 termék, összesen 151 db

  • Melt kandírozott narancs 70% Nincs készleten Tovább olvasom

     

    Ízletes kandírozott narancs 70%-os étcsokoládéval borítva. Nagyon addiktív csemege! Ezek a finom csokoládé finomságok kiváló vacsora utáni édességek vagy tökéletes ajándék a csokoládé szerelmeseinek.

    A narancs, a juharszirup, a csípős citrusos ízjegyek gazdag étcsokoládéval és a kakaócseppekkel kombinálva egy érzékszervi utazásra visznek, amely végtelenül kellemes. A konfitt narancsok pompás textúrájúak, mint a karamellizált cukor – ragacsos, édes és aranyszínű. Tehát lassan, és élvezze az étcsokoládé narancsot.

    A csokoládé és a narancs egyike a 4 legjobb ellenállhatatlan gyümölcs és csokoládé párosításnak.

    Kézzel készül a londoni Notting Hill szívében, minden doboz narancssárga frissen készült butikkonyhánkban. Ezek a luxus csokoládék a legjobb minőségű bio-összetevőket tartalmazzák, amelyeket kézzel válogattak össze, hogy elkápráztassák az ízlelőbimbókat.

    Mire vársz, rendeld meg még ma!

     

    Műanyag nélküli csomagolás, mivel törődünk a világ legnagyobb kertjével – óceánjainkkal.

    Nyomokban tartalmazhat: dió, földimogyoró, szezámmag, tej, glutén.

    Tejmentes, vegan csokoládé.

    Melt kandírozott narancs 70%

    5 000 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Chocolatemakers szent-betű arany fehér csokis vegan Nincs készleten Tovább olvasom

     

    Szent egy egészen különleges Szent betűt hozott idén. Aranyfehér betű, zab alapú, finom kókuszvirágcukorral, egy csipetnyi vaníliával és egy pici tengeri sóval.

    A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.

    A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade csokoládé
    • Hulladékmentes és műanyagmentes

     

    Tejet és nyomokban dióféléket tartalmazhat.

     

  • Chocolatemakers szent-betű tiszta 65% kakaó Nincs készleten Akció Tovább olvasom

     

    Sint nem tud betelni ezzel az enyhén tiszta Sint betűvel. A csokihoz szánt kakaóbabot kibocsátásmentesen vitorláshajóval szállították a Dominikai Köztársaságból Amszterdamba, természetesen maga Sint.

    A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.

    A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade csokoládé
    • Hulladékmentes és műanyagmentes

     

    Tejet és nyomokban dióféléket tartalmazhat.

     

    Chocolatemakers szent-betű tiszta 65% kakaó

    Original price was: 2 500 Ft.Current price is: 2 000 Ft. (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Chocolatemakers szent-betű vegan fűszeres Nincs készleten Akció Tovább olvasom

     

    Szent Miklós büszke teremtésére. Ennek a vegán Sintletternek hihetetlenül finom íze van, a Sinterklaas fűszerek pedig ellenállhatatlanná teszik a levelet! Sint személyesen szállította vitorláson a kakaóbabot ehhez a Sintletterhez, egészen a Dominikai Köztársaságtól Amszterdamig, károsanyag-kibocsátás nélkül.

    A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.

    A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!

     

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade csokoládé
    • Hulladékmentes és műanyagmentes

     

    Tejet és nyomokban dióféléket tartalmazhat.

     

    Chocolatemakers szent-betű vegan fűszeres

    Original price was: 2 500 Ft.Current price is: 2 000 Ft. (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Zotter étcsokoládé pasztilla chilisAkció Kosárba teszem

     

    Rengeteg chili. A “Bird’s Eye” chilit a chili eredeti formájának tekintik, ritka, tüzes és aromákkal teli. Ezt a magas kakaótartalmú sötét forrócsokit a babtól a rúdig (bean-to-bar) gyártják. Fűszeres ital, amely élénkíti az érzékeket.

    5 db 22 g-os pasztillát tartalmaz.

     

    A forrócsoki pasztilla elkészítése

    Vegyes

    Minden tábla csokoládéhoz melegíts fel 200-300 ml növényi tejet. A csokoládét és a folyadékot összekeverjük, robotgéppel vagy botmixerrel jól összedolgozzuk, és pillanatok alatt elkészül a forrócsoki!

    Krémes keverék

    Egy kis serpenyőben forralj fel 200 ml növényi tejet, adj hozzá egy csokoládé pasztillát, és alaposan keverd össze. Még egyszer rövid ideig forraljuk, és kész is a forró csokoládé ital!

    Kevert

    Melegíts fel 200-300 ml növényi tejet. Adj a folyadékhoz egy tábla csokoládé pasztillát, és hagyd állni 1-2 percig, majd keverd addig, amíg a csokipasztilla tejesen fel nem oldódik. Hagyd állni a forró csoki italt további 1-2 percig, hogy az összes íz átjárja, mielőtt még egy jó habverővel felvernéd.

    Cool – csokoládé ivás a jégen

    Készítsd el az forró csokidat „normál módon”, majd hagyd kihűlni a hűtőben és tálald jégkockákkal vagy tört jéggel.

     

    Vegan, glutén-, laktózmentes.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

    Zotter étcsokoládé pasztilla chilis

    Original price was: 3 000 Ft.Current price is: 2 000 Ft. (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Kosárba teszem
  • To'ak Origin El Niño 2016 78% étcsokoládé Nincs készleten Tovább olvasom

    A To’ak El Niño 78%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.

    2016-ban, az El Niño hatására, a Piedra de Plata völgyében özönvízszerű esőzések tomboltak, majd ezt rendkívül súlyos aszály követte épp a kritikus érési időszakban. A betakarítást is késleltette egy 7,8-as magnitúdójú földrengés.

    Enyhén pörkölt, 4 napig fermentált, 18 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: virágillat, érett banánra és vörös gyümölcsökre emlékeztető íz, enigmatikus és komplex utóíz.

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    toakchocolate.com

     

    Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!

     

    To’ak Origin El Niño 2016 78% étcsokoládé

    99 000 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Toak Palo Santo Nincs készleten Tovább olvasom

     

    A To’ak Palo Santo 80%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik. Limitált széria, a 2015-ös szüretből.

    Origin sorozat.

    Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 9 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.

    toakchocolate.com

     

    Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!

     

Shopping Cart
Scroll to Top