Kezdőlap » Étcsokoládék » 9. oldal

Étcsokoládék

A minőségi és magas kakaótartalmú étcsokoládé segít megtapasztalni a kakaó tiszta ízét, zamatát és pozitív hatásait.

A kakaó ízének zavartalan megtapasztalását kínálják az étcsokoládék.

A kakaó és az étcsokoládé remek magnézium forrás, hangulatjavító, élénkítő, védi a szívet és a keringési rendszert és jót tesz a bőrnek is.

A webáruházunkban kapható kézműves étcsokoládék a legjobb minőséget képviselik, a Darkest Desire webáruházban a a legjobb kézműves manufaktúrák étcsokoládéit gyűjtöttük össze.

129–144 termék, összesen 146 db

  • To'ak Signature spanyol szilfában érlelt 81%-os étcsokoládé - 2014-es szüret Nincs készleten Tovább olvasom

     

    A Spanish Elm volt az első fában érlelt csokoládé, amit valaha gyártott a To’ak, még 2016-ban. De ennek a tételnek egy részét megtartották, ami már hat éve öregszik, és egyre összetettebbé válik – hasonlóan a fa és a kakaó élethosszig tartó házasságához. A spanyol szil ugyanaz a fa, amelyet a kakaó erjesztésére használnak.

    Íz profil:

    • Illat: Karamella, tanninok, illatos füst és bogyók.
    • Íz: A sós és az édes jegyek tánca: fa tanninok, krémes-diós a középízben, bogyók és datolya.
    • Kifejezés: krémes és csersavas, nyomokban vörös gyümölcsökkel.

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

    Batch: #1

    toakchocolate.com

     

  • Rain Harvest 2021 – 18 hours conch – (75,5% dark) Nincs készleten Tovább olvasom

     

    A To’ak Signature Rain Harvest 2021 75,5%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.

    A valaha volt egyik legfurcsább év a 2021-es: a termőszezon viszonylag normális volt, egészen az utolsó hónapokig. Az érés és a betakarítás alatti heves esőzések a mérsékelt konsírozással kombinálva egy gyümölcsös ízű To’ak csokoládét eredményeztek.

    Ízprofil:

    • Illat: Szederlekvár virágos beütéssel.
    • Íz: bogyós íz, virágméz, diós karamell.
    • Lezárás: bogyós gyümölcsök, mandula, grapefruit árnyalat.

    Erjesztés: 4 nap

    Pörkölés: közepes

    Konsírozás: 18 óra

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

    Batch: #1

    toakchocolate.com

     

  • Zotter Jingle Bells Rock Nincs készleten Tovább olvasom

     

    70%-os étcsokoládé marcipánnal és vörösboros ganache-val. Ünnepi vörösbor ganache 40%-os kakaótartalmú vegán szója csokoládéból, egy kis étcsokoládéból, Schönberger dűlős vörösborból, valamint némi szegfűszegből és csábító mandulás marcipán rétegből. 70%-os kakaótartalmú étcsokoládéba burkolva. Teljesen vegán!

     

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

    Zotter Jingle Bells Rock

    2 000 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Zotter Labooko Édes Karácsonyi Üdvözlet Nincs készleten Tovább olvasom

     

    70%-os étcsokoládé áfonya ganache-val töltve. Ez a fenséges, illatos és nagyon bogyós mousse élénk rózsaszínű, és vegán áfonya borításból, fehér rizs borításból és sok áfonyából készült. Gyengéd mousse textúrája és vidám, intenzív áfonyás íze, jellegzetesen gyümölcsös-csípős.

    70% kakaótartalmú étcsokoládéba borítva. Teljesen vegán.

     

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

    Zotter Édes Karácsonyi Üdvözlet

    1 800 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Zotter kenderes hand-scooped vegan csokoládé Nincs készleten Tovább olvasom

     

    Nemes étcsokoládé kenderkrémmel töltve. Az erőcsomag: kenderpraliné karamellizált, energiával teli kendermaggal. A tetején vékony fehér kókuszos bevonat található, amelyet 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé borít be. Teljesen vegán és teljesen finom!

     

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

    Zotter kenderes hand-scooped vegan csokoládé

    1 800 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Zotter Labooko 72% Panama Nincs készleten Tovább olvasom

     

    Természetes és klasszikus: a csodálatos Cocabo kakaót a bennszülött kakaótermesztők hagyományos módon termesztik, távol a modern idők nyüzsgésétől, a panamai esőerdők lombjai alatt. A kézműves csokoládé manufaktúrában ezt az aromás kakaót egy kifinomult csokoládé illatú, fenséges, egyedi eredetű csokoládévá varázsolta a Zotter.

    Illatjegyek: aszalt gyümölcsök (szilva, sárgabarack) gyengéd jegyei

    Ízjegyek: finom menta, nugát, intenzív csokoládé aroma (kakaó), enyhe cseresznye, marcipán és mandula illata

     

    Laktóz és glutén mentes vegan étcsokoládé.

    Nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét, mogyorót, tejet, szezámot és szóját.

     

    Zotter Labooko 72% Panama

    1 800 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Zotter Labooko White Brittle Nincs készleten Tovább olvasom

     

    Fehér rizs couverture fehércsokival és mandulával.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tejet, tojást, szezámmagot és szóját tartalmazhat.

     

    Zotter White Brittle

    1 800 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • To'ak Signature Rain Harvest Dark 2015 80%-os étcsokoládé Nincs készleten Tovább olvasom

     

    To’ak célja ezzel az étcsokiládéval az volt, hogy kiemelje az ecuadori Arriba termesztési régióból származó Nacional cacao emblematikus jellemzőit.

    A magasabb kakaószázalék, a hosszabb erjedési idő és a viszonylag rövidebb konsírozás erőteljes virágos aromát eredményezett, amely továbbra is keveredik a piros gyümölcsökkel és a földies jelleggel.

     

    Kakaóbab: Nacional

    Batch: #4

     

    Ízprofil

    Orr: virágos és gyógynövényes, diós.

    Íz: virágos, fás, gyógynövényes, földies, bogyós.

    Befejezés: Hosszú, sötét, gazdag és gyógynövényes.

     

    Vegan, laktóz és glutén mentes.

     

    toakchocolate.com

  • Raaka First Nibs - Autumn Swirls Nincs készleten Akció Tovább olvasom

     

    Április 11-ig:      -50%

    (Ajánlott fogyasztási dátum: április 11.)

     

    Raaka First Nibs őszi kollekció: jobb, mint egy lottónyeremény! Kísérleti étcsokoládé az első sorozatokból.

    LIMITÁLT SOROZAT!

    Az őszi First Nibs az ősz hivatalos kezdetét és betakarítását ünnepli, valamint a Raaka Swirls visszatérését nemcsak egy, hanem két Swirl bárral: Csemegekukorica örvény és Tökös Granola vajkavar. Ez utóbbihoz Raaka a Kweennel társult, aki észbontóan jó granola kakaóvajat készít – ez az első organikus, zab alapú, vegán és top 14 allergénmentes kenhető granola.

    Étkukoricás tekercs

    (54%, Semuliki erdő, Uganda)

    Étkukorica, só és bors.

    Tökös granolás tekercs

    (62%, Zorzal kakaó, Dominikai Köztársaság)

    Kween granola vaj, tök, őszi fűszerek.

    Kókusztejes

    (60%, Semuliki erdő, Uganda)

    Vegan tejcsokoládé.

     

    Kakaó származási helye: Dominika, Uganda

     

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

     

    Raaka First Nibs: őszi sorozat

    Original price was: 9 200 Ft.Current price is: 4 600 Ft. (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • To’ak Art Series Guayasamín 77% Nincs készleten Tovább olvasom

     

    A To’ak művész sorozat első válogatása, mely Oswaldo Guayasamínról, Ecuador legnépszerűbb színészéről kapta a nevét.

    Két külön évjárat kakaója lett harmonikusan összevegyítve ebben az étcsokoládé különlegességben.

    Ízprofil: dohányos, karamelles, fás illat. Mézes, dohényos, fás, gyümölcsös íz. Mézes, diós utóíz.

    toakchocolate.com

     

    Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!

     

    To’ak Art Series Guayasamín 77%-os étcsokoládé

    225 000 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Chocolate Tree forró csoki pelyhek 85% kakaótartalommal Nincs készleten Tovább olvasom

    Összetevők (100 g)

    • organikus kakaó és kakaóvaj, organikus nádcukor
    • Energia: 2069 kJ (493 kcal)
    • Zsír: 42,3 g
    • Szénhidrát: 42 g (cukor: 15 g)
    • Fehérje: 10,5 g
    • Rostok: 24 g
  • Melt kandírozott narancs 70% Nincs készleten Tovább olvasom

     

    Ízletes kandírozott narancs 70%-os étcsokoládéval borítva. Nagyon addiktív csemege! Ezek a finom csokoládé finomságok kiváló vacsora utáni édességek vagy tökéletes ajándék a csokoládé szerelmeseinek.

    A narancs, a juharszirup, a csípős citrusos ízjegyek gazdag étcsokoládéval és a kakaócseppekkel kombinálva egy érzékszervi utazásra visznek, amely végtelenül kellemes. A konfitt narancsok pompás textúrájúak, mint a karamellizált cukor – ragacsos, édes és aranyszínű. Tehát lassan, és élvezze az étcsokoládé narancsot.

    A csokoládé és a narancs egyike a 4 legjobb ellenállhatatlan gyümölcs és csokoládé párosításnak.

    Kézzel készül a londoni Notting Hill szívében, minden doboz narancssárga frissen készült butikkonyhánkban. Ezek a luxus csokoládék a legjobb minőségű bio-összetevőket tartalmazzák, amelyeket kézzel válogattak össze, hogy elkápráztassák az ízlelőbimbókat.

    Mire vársz, rendeld meg még ma!

     

    Műanyag nélküli csomagolás, mivel törődünk a világ legnagyobb kertjével – óceánjainkkal.

    Nyomokban tartalmazhat: dió, földimogyoró, szezámmag, tej, glutén.

    Tejmentes, vegan csokoládé.

    Melt kandírozott narancs 70%

    5 000 Ft (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Chocolatemakers szent-betű arany fehér csokis vegan Nincs készleten Tovább olvasom

     

    Szent egy egészen különleges Szent betűt hozott idén. Aranyfehér betű, zab alapú, finom kókuszvirágcukorral, egy csipetnyi vaníliával és egy pici tengeri sóval.

    A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.

    A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade csokoládé
    • Hulladékmentes és műanyagmentes

     

    Tejet és nyomokban dióféléket tartalmazhat.

     

  • Chocolatemakers szent-betű tiszta 65% kakaó Nincs készleten Akció Tovább olvasom

     

    Sint nem tud betelni ezzel az enyhén tiszta Sint betűvel. A csokihoz szánt kakaóbabot kibocsátásmentesen vitorláshajóval szállították a Dominikai Köztársaságból Amszterdamba, természetesen maga Sint.

    A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.

    A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade csokoládé
    • Hulladékmentes és műanyagmentes

     

    Tejet és nyomokban dióféléket tartalmazhat.

     

    Chocolatemakers szent-betű tiszta 65% kakaó

    Original price was: 2 500 Ft.Current price is: 2 000 Ft. (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Chocolatemakers szent-betű vegan fűszeres Nincs készleten Akció Tovább olvasom

     

    Szent Miklós büszke teremtésére. Ennek a vegán Sintletternek hihetetlenül finom íze van, a Sinterklaas fűszerek pedig ellenállhatatlanná teszik a levelet! Sint személyesen szállította vitorláson a kakaóbabot ehhez a Sintletterhez, egészen a Dominikai Köztársaságtól Amszterdamig, károsanyag-kibocsátás nélkül.

    A Dominikai Köztársaság a Trinitario kakaó jól ismert szállítója. Partnerünk, a Conacado egy 10 000 kisüzemi kakaótermelőt képviselő szövetkezet, amely kezdeményezte a jól erjesztett bio és Fairtrade kakaóra való átállást a magas minőségi követelményekkel rendelkező vásárlók számára. Hét régióban nagy létesítményeket építettek a szigeten, ahol a kakaót erjesztik és szárítják állandó minőségellenőrzés mellett.

    A biokakaó kétféleképpen biztosítja a jó biodiverzitást az ültetvényeken: javítja a talaj szervesanyag-tartalmát, ami egy bizonyos szinten tartja a talajéletet és javítja a talaj vízháztartását. Ehhez árnyékos fák ültetése is szükséges, fülkék kialakítása a madarak és rovarok számára!

     

    • 100% gluténmentes
    • Napenergiával előállított
    • Vegán
    • Bio Fairtrade csokoládé
    • Hulladékmentes és műanyagmentes

     

    Tejet és nyomokban dióféléket tartalmazhat.

     

    Chocolatemakers szent-betű vegan fűszeres

    Original price was: 2 500 Ft.Current price is: 2 000 Ft. (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Tovább olvasom
  • Zotter étcsokoládé pasztilla chilisAkció Kosárba teszem

     

    Rengeteg chili. A “Bird’s Eye” chilit a chili eredeti formájának tekintik, ritka, tüzes és aromákkal teli. Ezt a magas kakaótartalmú sötét forrócsokit a babtól a rúdig (bean-to-bar) gyártják. Fűszeres ital, amely élénkíti az érzékeket.

    5 db 22 g-os pasztillát tartalmaz.

     

    A forrócsoki pasztilla elkészítése

    Vegyes

    Minden tábla csokoládéhoz melegíts fel 200-300 ml növényi tejet. A csokoládét és a folyadékot összekeverjük, robotgéppel vagy botmixerrel jól összedolgozzuk, és pillanatok alatt elkészül a forrócsoki!

    Krémes keverék

    Egy kis serpenyőben forralj fel 200 ml növényi tejet, adj hozzá egy csokoládé pasztillát, és alaposan keverd össze. Még egyszer rövid ideig forraljuk, és kész is a forró csokoládé ital!

    Kevert

    Melegíts fel 200-300 ml növényi tejet. Adj a folyadékhoz egy tábla csokoládé pasztillát, és hagyd állni 1-2 percig, majd keverd addig, amíg a csokipasztilla tejesen fel nem oldódik. Hagyd állni a forró csoki italt további 1-2 percig, hogy az összes íz átjárja, mielőtt még egy jó habverővel felvernéd.

    Cool – csokoládé ivás a jégen

    Készítsd el az forró csokidat „normál módon”, majd hagyd kihűlni a hűtőben és tálald jégkockákkal vagy tört jéggel.

     

    Vegan, glutén-, laktózmentes.

    Nyomokban diót, földimogyorót, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.

     

    Zotter étcsokoládé pasztilla chilis

    Original price was: 3 000 Ft.Current price is: 2 000 Ft. (bruttó ár)
    Értékelés: 0 / 5
    Kosárba teszem
Shopping Cart
Scroll to Top