single origin

  • To’ak Signature Palo Santo Aged 3 Years 80%-os étcsokoládé

    To’ak Signature Palo Santo Aged 3 Years 80%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Palo Santo 80%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik. Limitált széria, a 2015-ös szüretből.

    Signature sorozat.

    Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 9 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.

    toakchocolate.com

     

    Kosárba teszem
  • To’ak Art Series Guayasamín 77%-os étcsokoládé

    To’ak Art Series Guayasamín 77%-os étcsokoládé

    209 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak művész sorozat első válogatása, mely Oswaldo Guayasamínról, Ecuador legnépszerűbb színészéről kapta a nevét.

    Két külön évjárat kakaója lett harmonikusan összevegyítve ebben az étcsokoládé különlegességben.

    Ízprofil: dohányos, karamelles, fás illat. Mézes, dohényos, fás, gyümölcsös íz. Mézes, diós utóíz.

    toakchocolate.com

     

    Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!

     

    Kosárba teszem
  • Chocolate Tree mexikói fűszeres étcsokoládé 80%

    Chocolate Tree mexikói fűszeres étcsokoládé 80%

    1 500 Ft (bruttó ár)

     

    A Chocolate Tree mexikói stílusú, Tabasqueño kakóból készült, kővel őrölt és fűszeres 80%-os étcsokoládéja páratlan élményt nyújt. Nyugodt szívvel ajánluk mindenkinek, aki szereti a különleges, fűszeres étcsokoládékat!

    A Tabasqueño kakaó egy igen ritka Criollo hibrid, a csokoládé pedig organikus kakaóból, autentikus mexikói (maya) fűszerezéssel készült.

     

    Az étcsokoládé az Istenek eledele a Földre hozva!

     

    Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!

    Opciók választása
  • Pörkölt kakaóbab töret (Ecuador Manabi)

    Pörkölt kakaóbab töret (Ecuador Manabi)

    1 600 Ft (bruttó ár)

     

    Ecuadori (Manabi) pörkölt kakaóbab töret.

    A kakaó ízének, zamatának és hatásának tökéletesen tiszta és zavartalan megtapasztalása.

    A kakaóbab töret azonnal fogyasztható, vagy ételek díszítésére és ízesítésére is felhasználható.

    Súly: 100 g

     

    A kakaóbab töret kiváló antioxidáns. Javítja a közérzetet. Elsődleges magnéziumforrás. Jótékony hatással van a gyomorproblémákra, fáradtságra, köhögésre és szív-és érrendszeri problémákra. Nagy mennyiségben tartalmaz rezet, foszfort és káliumot.

    Ásványi anyagokban és vitamunokban gazdag: magnézium, kálium, cink, vas, foszfor, réz, A, B1, B2, B6, B12, D, E

    A kakaóbab amellett, hogy rendkívül egészséges, íz- és illat élményével is elvarázsol. A kakaóbab természet egyik legerősebb antioxidáns tartalmú élelmiszere. A kakaóbab nem tartalmaz cukrot, a glikémiás indexe is alacsony, fogyókúrázóknak és desszertek ízesítésére is alkalmas.

    Sütemények, desszertek, reggelik ízesítéséhez, kakaó-, forró csokoládé készítéséhez. Tökéletes íz harmónia érhető el mézzel, vaníliával, fahéjjal, gyümölccsel, pikáns paprikával fűszerezve.

     

    Kosárba teszem