Különleges csokoládék
1–9 termék, összesen 12 db
-
Melt 100%-os kézműves étcsokoládé Criollo kakaóból
Akció! 2 000 Ft (bruttó ár)A 100%-os, Criollo kakaóból készült kézműves étcsokoládé különlegesség, mely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sem másféle adalékanyagot, segít a criollo kakaó ízének maradéktalan megtapasztalásában!
A különleges criollo kakaó és a londoni Melt Chocolates csokoládé készítőinek remekműve ez az étcsokoládé.
Az intenzív keserű íz elhalványulása után szabadon élvezhető a Criollo kakaó és a tiszta csokoládé zamata!
Ne félj kipróbálni ezt a valódi, 100%-os kézműves étcsokoládét!
Vásárlóink egyik kedvenc étcsokoládéja!
Tejmentes csokoládé.
-
Cacaosuyo Cuzco 80% kézműves étcsokoládé
4 000 Ft (bruttó ár)Cacaosuyo csokoládék – az inkák legféltettebb receptje alapján!
80%-os étcsokoládé Cuzco-ból. Elején enyhén édes gyümölcsös jegyekkel, amelyek lassan elhalványulva friss gyümölcsös íz marad.
A kakaó származási helye: Peru, Cuzco
Íze: gyümölcsös, lágy
Vegan, glutén- és laktóz mentes.
Nyomokban laktózt és dióféléket tartalmazhat!
-
Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os kézműves étcsokoládé
2 600 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree Piura Chililique 70%-os étcsokoládé Peru északi részén fekvő eldugott kis völgyben termő kakaóból készül.
A CacaoTales farmereivel együttműködve készül ez a különleges étcsoki.
-
Melt 70%-os kézműves étcsokoládé naranccsal
Akció! 2 000 Ft (bruttó ár)Keserűen csábító, ragadós, tökéletes, narancsos étcsokoládé különlegesség.
Nyomokban tartalmazhat: dió, földimogyoró, szezámmag, tej, glutén.
Tejmentes csokoládé.
-
To’ak Origin El Niño 2016 78% étcsokoládé
89 000 Ft (bruttó ár)A To’ak El Niño 78%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.
2016-ban, az El Niño hatására, a Piedra de Plata völgyében özönvízszerű esőzések tomboltak, majd ezt rendkívül súlyos aszály követte épp a kritikus érési időszakban. A betakarítást is késleltette egy 7,8-as magnitúdójú földrengés.
Enyhén pörkölt, 4 napig fermentált, 18 órán keresztül konsírozott.
Ízprofil: virágillat, érett banánra és vörös gyümölcsökre emlékeztető íz, enigmatikus és komplex utóíz.
Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata
Kakaóbab: Heirloom Nacional
Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!
-
To’ak Origin Palo Santo Aged 3 Years 80%-os étcsokoládé
89 000 Ft (bruttó ár)A To’ak Palo Santo 80%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik. Limitált széria, a 2015-ös szüretből.
Origin sorozat.
Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 9 órán keresztül konsírozott.
Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.
Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!
-
To’ak Signature El Niño 2016 78% étcsokoládé
19 900 Ft (bruttó ár)A To’ak El Niño 78%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.
2016-ban, az El Niño hatására, a Piedra de Plata völgyében özönvízszerű esőzések tomboltak, majd ezt rendkívül súlyos aszály követte épp a kritikus érési időszakban. A betakarítást is késleltette egy 7,8-as magnitúdójú földrengés.
Enyhén pörkölt, 4 napig fermentált, 18 órán keresztül konsírozott.
Ízprofil: virágillat, érett banánra és vörös gyümölcsökre emlékeztető íz, enigmatikus és komplex utóíz.
Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata
Kakaóbab: Heirloom Nacional
-
To’ak Signature Galapagos 2018 75%-os étcsokoládé
12 000 Ft (bruttó ár)A To’ak Galapagos Harvest 75%-os étcsokoládéja a Galapagos-szigeteken termett kakaóból készült, a 2018-as szüretből. Ez az első Ecuadoron kívül termett Heirloom Nacional kakaó!
Enyhén pörkölt, 7 napig fermentált.
Ízprofil: süti, barna gyümölcsök, téli fűszerek.
Származási hely: Santa Cruz sziget
Kakaóbab: Nacional
Vegan, laktóz és glutén mentes.
1–9 termék, összesen 12 db
A webáruházunkban kapható különleges csokoládék kiemelkednek a kézműves étcsokoládék között, vagy ízükkel, vagy származási helyükkel, vagy készítési módjukkal.
Vannak köztük 100%-os kakaótartalmú, Criollo kakaóból készült különlegességek, vadon termő kakaóból készült finomságok, Limited Edition sorozatok, mézes étcsokoládék, áfonyás csokoládék, narancsos étcsokoládék, kávébabbal ízesített étcsokoládék is.
