Kezdőlap » single-origin

single-origin

A Raaka Chocolate

A Raaka célja, hogy páratlanul ízletes kézműves csokoládékat készítesenek, amelyek ragyogóbbak, merészebbek és gyümölcsösebbek, mint a többi csokoládé. Ezért készül […]

Kakaó blogbean to bar, Direct Trade, kézműves csokoládé, organikus, organikus kakaó, single-origin, Transparent Trade

A Chocolate Tree

A Chocolate Tree díjnyertes kézműves csokoládékat készít összekötve a fogyasztókat a kakaóval és származási helyével. A Chocolate Tree küldetése, hogy

Kakaó blogbean to bar, Chocolate Tree, kézműves csokoládé, single-origin

Az ecuadori To’ak

A To’ak egy esőerdő-védelmi projektből született, amelyet Jerry Toth társalapító 2007-ben kezdett el Ecuadorban. Nonprofit alapítványán, a Third Millennium Alliance-en

Kakaó blogbean to bar, kakaóbab, kézműves csokoládé, kézműves étcsokoládé, organikus, organikus kakaó, single-origin, Toak

Minden amit a csokiról tudni érdemes

A csokoládé évszázadok óta jelen van életünkben és ezalatt az idő alatt rengeteget változott is. Összegyűjtöttünk a legfontosabb információkat és

Kakaó blogbean to bar, Direct Trade, minőségi étcsokoládé, single-origin

Zavarba ejtő fogalmak a csokoládéval kapcsolatban – és magyarázatuk

Sokan élnek vissza a csokoládé készítésével és származásával kapcsolatos fogalmakkal, melynek részben a tudatlanság, részben a szilárd szabályok és szabályozás

Kakaó blogartisan csokoládé, bean to bar, chocolatier, csokoládé készítő, Direct Trade, kézműves csokoládé, single-origin