Skip to content

37–48 termék, összesen 73 db

  • Nincs készleten
    Zotter Labooko 100%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból

    Zotter Labooko 100%-os kézműves étcsokoládé madagaszkári kakaóból

    1 800 Ft (bruttó ár)

     

    Tiszta 100%-ban single-origin étcsoki, amely a kakaó egész világát tárja fel.

    Egy autentikus kakaós kényeztetés, erőteljes és természetes. Tapasztald meg az ízek tűzijátékát ezzel a madagaszkári gyümölcsös-citromos kakaóval, amelyet a világ egyik leglenyűgözőbb biológiai sokféleségével rendelkező területe formált.

    Illatjegyek: a bogyók, diófélék és sós pékáruk intenzív jegyei, a kávé visszhangja és a földes tónusok

    Ízjegyek: pörkölt dió és fa jegyek, krémes karakter kávés jegyekkel, intenzív bogyós aroma (málna, ribizli, vörösáfonya), citrus és só jegyei

     

    Nyomokban tartalmazhat dióféléket, földimogyorót, tejet, cukrot, szezámmagot és szóját.

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

     

  • Nincs készleten
    Raaka Rose Masala Chai 68% kézműves csokoládé

    Raaka Rose Masala Chai 68% kézműves csokoládé

    3 500 Ft (bruttó ár)

     

    Kísérleti, kis sorozatban készült csokoládé.

    LIMITED EDITION!

    Az elmúlt néhány májusban a melegebb időjárás érkezését ünnepeltük hangulatunkhoz illő, élénk, felemelő ízekkel. Idén is folytatjuk ezt a hagyományt egy másik, tea témájú First Nibs sorozattal.

    Származási hely: Dominika

    Vegan, glutén- és laktóz mentes.

  • Akció! Raaka Pink Sea Salt 71% kézműves étcsokoládé

    Raaka Pink Sea Salt 71% kézműves étcsokoládé

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    Gyümölcsös, összetett sós étcsokoládé. A Zorzal Cacao-ból készült single origin kakaóból készült, amely a Dominikai Köztársaságban található madárrezervátumban található gazdaságban készült.

    Származási hely: Dominika

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

  • Chocolate Tree Venezuela Chuao 70%-os kézműves étcsokoládé

    Chocolate Tree Venezuela Chuao 70%-os kézműves étcsokoládé

    3 000 Ft (bruttó ár)

     

    A Chuao kakaó a világtól elzárt völgyben nő, amely csak kis halászhajókkal érhető el. Autentikus venezuelai CHUAO néven, és több mint 400 éve a világ egyik legjobb kakaójaként ismert.

    Íz: sötét cseresznye, szilva és szeder jegyei.

     

  • Nincs készleten
    Chocolate Tree Winterspice 70%-os kézműves étcsokoládé

    Chocolate Tree Winterspice 70%-os kézműves étcsokoládé

    2 000 Ft (bruttó ár)

     

    70%-os BIO étcsokoládé kiegyensúlyozott német mézeskalács fűszerekkel és citrusokkal.

    A csokoládé organikus kakaója Peruból származik, ahol a kakaófák a vadonban nőnek. A Chocolate Tree közvetlenül együttműködik a termelőkkel, amely biztosítja, hogy a gazdáknak magas árat fizetnek.

    100% organikus, műanyagmentes és növényi alapú.

     

  • Akció! To’ak Signature Rain Harvest Dark 2015 80%-os étcsokoládé

    To’ak Signature Rain Harvest Dark 2015 80%-os étcsokoládé

    15 000 Ft (bruttó ár)

     

    To’ak célja ezzel az étcsokiládéval az volt, hogy kiemelje az ecuadori Arriba termesztési régióból származó Nacional cacao emblematikus jellemzőit.

    A magasabb kakaószázalék, a hosszabb erjedési idő és a viszonylag rövidebb konsírozás erőteljes virágos aromát eredményezett, amely továbbra is keveredik a piros gyümölcsökkel és a földies jelleggel.

     

    Kakaóbab: Nacional

    Batch: #4

     

    Ízprofil

    Orr: virágos és gyógynövényes, diós.

    Íz: virágos, fás, gyógynövényes, földies, bogyós.

    Befejezés: Hosszú, sötét, gazdag és gyógynövényes.

     

    Vegan, laktóz és glutén mentes.

     

    toakchocolate.com

  • To’ak Signature Rain Harvest 2019 75%-os étcsokoládé

    To’ak Signature Rain Harvest 2019 75%-os étcsokoládé

    20 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Signature Rain Harvest 2017 76%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.

    Az optimális termesztési feltételekkel megáldott 2017. évi szüret finoman eltalálta a Heirloom Nacional kakaóhoz kapcsolódó összes jellegzetes ízjegyet (gyümölcs, virág, diós és fás).

     

    Ízprofil: enyhén virágos, zöld fűvel és friss eukaliptusszal.

     

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    toakchocolate.com

     

  • Nincs készleten
    To’ak Origin El Niño 2016 78% étcsokoládé

    To’ak Origin El Niño 2016 78% étcsokoládé

    99 000 Ft (bruttó ár)

    A To’ak El Niño 78%-os étcsokoládéja az ecuadori Heirloom Nacional kakaóból készült.

    2016-ban, az El Niño hatására, a Piedra de Plata völgyében özönvízszerű esőzések tomboltak, majd ezt rendkívül súlyos aszály követte épp a kritikus érési időszakban. A betakarítást is késleltette egy 7,8-as magnitúdójú földrengés.

    Enyhén pörkölt, 4 napig fermentált, 18 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: virágillat, érett banánra és vörös gyümölcsökre emlékeztető íz, enigmatikus és komplex utóíz.

    Származási hely: Ecuador, Piedra de Plata

    Kakaóbab: Heirloom Nacional

     

    toakchocolate.com

     

    Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!

     

  • To’ak Origin Palo Santo Aged 3 Years 80%-os étcsokoládé

    To’ak Origin Palo Santo Aged 3 Years 80%-os étcsokoládé

    99 000 Ft (bruttó ár)

     

    A To’ak Palo Santo 80%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik. Limitált széria, a 2015-ös szüretből.

    Origin sorozat.

    Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 9 órán keresztül konsírozott.

    Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.

    toakchocolate.com

     

    Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!

     

  • MIA 100%-os étcsokoládé

    MIA 100%-os étcsokoládé

    2 200 Ft (bruttó ár)

     

    A MIA (Made In Africa) 100%-os étcsokoládéja madagaszkári kakóból készült.

    Egy igazán fekete csokoládé, intenzív gyümölcsös ízzel.

    Diót és tejfehérjét nyomokban tartalmazhat!

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.

  • Nincs készleten
    Chocolate Tree kókusztejes 55%-os csokoládé

    Chocolate Tree kókusztejes 55%-os csokoládé

    1 500 Ft3 000 Ft (bruttó ár)

     

    Kókusztejből és a kókuszvirágcukorból készült csokoládé. A csokoládéhoz használt kakaó az észak-perui Piura település Chililique közösségéből származik.

    Vegan, laktóz és glutén mentes csokoládé.

    Nyomokban tejet és dióféléket tartalmazhat.

     

  • Nincs készleten
    Akció! Raaka First Nibs: őszi sorozat

    Raaka First Nibs: őszi sorozat

    4 600 Ft (bruttó ár)

     

    Április 11-ig:      -50%

    (Ajánlott fogyasztási dátum: április 11.)

     

    Raaka First Nibs őszi kollekció: jobb, mint egy lottónyeremény! Kísérleti étcsokoládé az első sorozatokból.

    LIMITÁLT SOROZAT!

    Az őszi First Nibs az ősz hivatalos kezdetét és betakarítását ünnepli, valamint a Raaka Swirls visszatérését nemcsak egy, hanem két Swirl bárral: Csemegekukorica örvény és Tökös Granola vajkavar. Ez utóbbihoz Raaka a Kweennel társult, aki észbontóan jó granola kakaóvajat készít – ez az első organikus, zab alapú, vegán és top 14 allergénmentes kenhető granola.

    Étkukoricás tekercs

    (54%, Semuliki erdő, Uganda)

    Étkukorica, só és bors.

    Tökös granolás tekercs

    (62%, Zorzal kakaó, Dominikai Köztársaság)

    Kween granola vaj, tök, őszi fűszerek.

    Kókusztejes

    (60%, Semuliki erdő, Uganda)

    Vegan tejcsokoládé.

     

    Kakaó származási helye: Dominika, Uganda

     

    Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.