Single-origin
-
Zotter Labooko Maya 100%-os kézműves étcsokoládé Belize-i kakaóból
Akció! 1 500 Ft (bruttó ár)A Zotter Maya 100%-os étcsokoládé Belize-i és Guatemala-i kakaóból készül, mely egykor a Mayák földje volt és akik a csokoládé fogyasztás megteremtői.
Íze: gyümölcsös, cseresznyés jellegű.
A százszázalékos étcsokoládé segít megízlelni a minőségi kakaó tiszta ízét. Nincs benne hozzáadott cukor, sem más adalékanyag!
Nyomokban tartalmazhat: mandula, kesudió, kókuszdió, mogyoró, szezámmag, tej, szója és pekándió.
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
-
Menakao 100%-os étcsokoládé
2 000 Ft (bruttó ár)A Menakao 100%-os étcsokoládéja madagaszkári kakóból készült.
Ez egy igazán fekete csokoládé, melyben a ropogós kakaó darabok rusztikus jelleget adnak.
A csokoládé borítóképén egy bezanomazo férfi látható. A bezanomazók Madagaszkár keleti partvidékén élnek és általában szállítással foglalkoznak. A szállíott árukat a hátukon vitték a tengerparttól Madagaszkár fővárosáig.
Diót és tejfehérjét nyomokban tartalmazhat!
Vegan, glutén-, laktóz és hozzáadott cukor mentes.
-
To’ak Signature Galapagos 2019 75%-os étcsokoládé
20 000 Ft (bruttó ár)A To’ak Galapagos Harvest 75%-os étcsokoládéja a Galapagos-szigeteken termett kakaóból készült, a 2019-es szüretből. Ez az első Ecuadoron kívül termett Heirloom Nacional kakaó!
Enyhén pörkölt, 7 napig fermentált.
Ízprofil: süti, barna gyümölcsök, téli fűszerek.
Származási hely: Santa Cruz sziget
Kakaóbab: Nacional
Vegan, laktóz és glutén mentes.
-
To’ak Signature Palo Santo Aged 3 Years 80%-os étcsokoládé
20 000 Ft (bruttó ár)A To’ak Palo Santo 80%-os étcsokoládéja Palo Santo fa mellett szárított kakaóból készül, ezért jellegzetes illattal és aromával rendelkezik. Limitált széria, a 2015-ös szüretből.
Signature sorozat.
Közepesen pörkölt, 5 napig fermentált, 9 órán keresztül konsírozott.
Ízprofil: kókusz, menta, citrus, szilva.
-
Taza étcsokis kávébab snack
3 000 Ft (bruttó ár)A Taza étcsokis kávébabja páratlan ízélményt nyújt! Nem lehet abbahagyni! 🙂
A ghánai, kővel őrölt kakaóból készült étcsoki snack felejthetetlenné teszi az étcsokoládé és a kávé találkozását.
Ideális nassoláshoz, tanulás közti szünethez és ajándéknak is! 🙂
Nyomokban diót és szezámmagot tartalmazhat!
Szója, tej és glutén mentes!
-
To’ak Art Series Guayasamín 77%-os étcsokoládé
209 000 Ft (bruttó ár)A To’ak művész sorozat első válogatása, mely Oswaldo Guayasamínról, Ecuador legnépszerűbb színészéről kapta a nevét.
Két külön évjárat kakaója lett harmonikusan összevegyítve ebben az étcsokoládé különlegességben.
Ízprofil: dohányos, karamelles, fás illat. Mézes, dohényos, fás, gyümölcsös íz. Mézes, diós utóíz.
Ezt terméket csak előrendelésre lehet megvásárolni!
-
Chocolate Tree mexikói fűszeres étcsokoládé 80%
1 500 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree mexikói stílusú, Tabasqueño kakóból készült, kővel őrölt és fűszeres 80%-os étcsokoládéja páratlan élményt nyújt. Nyugodt szívvel ajánluk mindenkinek, aki szereti a különleges, fűszeres étcsokoládékat!
A Tabasqueño kakaó egy igen ritka Criollo hibrid, a csokoládé pedig organikus kakaóból, autentikus mexikói (maya) fűszerezéssel készült.
Az étcsokoládé az Istenek eledele a Földre hozva!
Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!
-
Chocolate Tree Maya Mountain 75%-os kézműves étcsokoládé Belize-i Criollo kakaóból
2 750 Ft (bruttó ár)Az egykori korallzátonyon kialakult termőrétegen, a Belize-i Maya hegyek közt termő Criollo kakaó hibridből készül a Chocolate Tree 75%-os étcsokoládéja. Tejmentes csokoládé.
Az Istenek étke a Földre hozva!
Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!
-
Chocolate Tree Porcelana 85%-os étcsokoládé venezuelai kakaóból
2 750 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree legendás Porcelana kakaóból készült étcsokoládéja igazi ritkaság! A kakaó a venezuelai Sur de Lago régióból származik. Gyümölcsös íze feledhetetlen és egyedülálló!
Tejmentes csokoládé.
Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat!
-
Chocolatemakers Gorilla szelet 92%-os étcsokoládé kongói kakaóból
1 600 Ft (bruttó ár)A kongói Forastero kakaót tartalmazó Gorilla 92%-os étcsokoládé szelet két, veszélyeztetett fajokat védő projekt terméke, mely a holland Masarang alapítvány kezdeményezése.
A két projektnek köszönhetően a kongói gorillák és az indonéziai orangutánok természetes élőhelye védelmet élvez:
- ennek az étcsokoládénak a vásárlásával védelmezed a Gorillák természetes élőhelyét és a helyi lakosságnak élhetőbb jövőt teremtesz
- a Gorilla étcsokoládé szelet édesítéshez használt cukor Indonéziából származik, ahol azt előállító alapítvány az Orangutánok élőhelyét védi
Tejmentes csokoládé. Allergéneket nem tartalmaz!
-
Chocolate Tree 100%-os kézműves étcsokoládé Belize-i kakaóból
2 750 Ft (bruttó ár)A Chocolate Tree által készített Belize Black étcsokoládé 100%-os tiszta kakaót és egy kevéske kakaóvajat tartalmaz. A kakaó Belizeből, organikus agroerdészetből (Uncommon Cacao) származik, mely segít a helyi biodiverzitás megőrzésében.
Az Istenek eledele, a Földre hozva.
Tejmentes csokoládé.
Nyomokban dióféléket és tejtermékeket tartalmazhat!
-
Zotter Labooko 96%-os étcsokoládé perui kakaóból
1 500 Ft (bruttó ár)Összetevők (100 g)
- 96% kakaó, kókuszvirág cukor
- Energia: 2622 kJ (634 kcal)
- Zsír: 56 g, melyből telítetlen zsírsav: 35 g
- Szénhidrát: 13 g, melyből cukor: 5,8 g
- Fehérje: 15 g
- Só: 0,22 g
